Hollandse erwtensoep
INGREDIENTEN 6 PERSONEN 400gr. spliterwten, stukje rookspek (ca. 150gr.) 1 hamschijf, zout, 2 laurierblaadjes, enkele peperkorrels, zout, 4 preien, 2 aardappels, 2 winterwortels, 1 kleine selderijknol, 2 rookworster, bos selderij. Een stevige erwtensoep is erg handig om te serveren wanneer er makkelijk gegeten moet worden en er ...