Macrobiotisch recept: koken met zeewier – hijiki
Zeewier wordt meestal direct geassocieerd met de macrobiotische of Japanse keuken. Toch is dit zeker niet altijd zo geweest. Zeewi...
7
10
Macrobiotisch recept: appel-walnootcake
Zoete nagerechten of gebak kun je ook in de macrobiotische keuken vinden. Hoewel het gebruik van desserts of zoete lekkernijen in ...
7
8
Recept: de allerlekkerste gevulde eieren (vele variaties)
Of het nu een kerstborrel, huwelijksreceptie of typische Hollandse verjaardag in een kringetje is, gevulde eieren doen het altijd goed. Maar voor een lekker gevuld eitje is helemaal geen feestje nodig, probeer ze eens ’s avonds op de bank bij een glas wijn of een borrel, in plaats van een blokje kaas of nootjes. Natuurlijk mis...
6
0
Macrobiotisch recept: driemaal seitan met groente
Seitan is een voedingsmiddel met een lange geschiedenis. Al in de 7e eeuw werd het ontwikkeld door boeddhistische monniken, die na...
7
3
Recept kipfilet met Griekse yoghurt en vijgen.
Het recept voor het Griekse of mediterrane hoofdgerecht van kipfilet met Griekse yoghurt en vijgen is voor vier personen, bereidin...
2
0
Macrobiotisch recept: pompoen-notentaart
Voedzaam, kruidig en zoet: dat zijn de steekwoorden voor deze pompoen-notentaart. Verder is de taart niet alleen een mooi nagerech...
8
7
