Ingredienten voor 1 persoon: 1 Stronk witlof klein bakje Griekse yoghurt 1 mandarijn 1 rode peper Wat verse bieslook Snijd de witlof, mandarijn, rode peper en bieslook in stukjes. Doe alles in een kom en voeg de Griekse yoghurt. Roer door met een vork of een lepel. Ik heb de groenten, het fruit en de bieslook op de markt gekocht...