Marlene's keuken GEROOSTERD VARKENSVLEES. Ingrediënten: 750 gram varkensvlees, fricandeau, speklappen, 1 stuk gember 1 ½ theelepel black beanskorrels 6 teentjes knoflook 1 mespunt bruine Chinese poeder 3 eetlepels Chinese oestersaus 3 eetlepels mushroom saus of zoute ketjap 4 eetlepels rum of Chinese wijn zwarte peper 4 eetlep...