Trappistenbier steeds populairder
Het aantal Trappistenbrouwerijen is de laatste jaren flink aan het uitbreiden. De afgelopen tijd hebben ook het Oostenrijkse Engelszell, Nederlandse Zundert en het Amerikaanse Spencer de deuren geopend als trappistenbrouwerij. Wat is trappistenbier? Trappistenbier is geen eigen bierstijl, maar is een omschrijving van de herkomst...