Kiemgroenten:verse groenten zonder tuin of balkon.
Kiemgroenten:verse,zelfgekweekte groenten zonder tuin of balkon. Eet je graag verse,zelfgekweekte groenten,maar heb je geen tuin o...
8
5
Valentijnsmenu
De menu voor deze middag is zoals steeds erg kindvriendelijk : puree met worteltjes en hamburgers. Omdat het Valentijn is, wil ik ...
11
6
Voedingsstoffen: eiwitten als bouwstenen
Wij halen onze energie uit onze voeding. Deze is opgebouwd uit diverse voedingsstoffen, waarvan de belangrijkste energieleverancie...
12
6
Ken jij ook die pittige scheutjes?
Ken jij ook die pittige scheutjes? Het begon met alfalfa en het einde van deze spanende ontdekkingstocht is nog lang niet in zicht. Kiemgroenten zijn: ofwel plantjes die worden geoogst in het prille begin van de groei - ofwel, gekiemde zaden, zaden met daaraan jonge, net ontkiemde plantjes. Ze worden meestal gezien als groenten....
16
10
Alles over eiwitten
Eiwitrijke voeding Veel levensmiddelen bevatten eiwit. Eiwit is belangrijk. Het levert calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Sommige aminozuren kan het lichaam zelf maken. Andere moeten uit het eten komen. Deze aminozuren heten essentiële aminozuren. Een ander woord voor eiwit is...
0
0
Eten in 2012
In 2012 word ik carnivoor: Vleeseter! of....... commercieel uitbater van een gezondheidscentrum? WORD IK VLEESETER? CARNIVOOR! (interview met een anonieme ex-vegetariër, eerder gepubliceerd in het magzine "De Oprechte Vegetariër, jaargang 165, nummer 5-2011) " Meneer, het gaat vreselijk aan mijn hart (ook goed voor de kat en h...
3
7
