Online magazine over het leven, de samenleving, vrije tijd, sport, entertainment en spellen.
Onafhankelijk sinds 2011
Vrije tijd

Simpel recept voor avocado dipsaus. (Guacamole.)

Dit artikel komt uit het open archief van Plazilla: lezers publiceerden hier jarenlang hun eigen verhalen, recepten en reportages. De tekst is bewaard zoals de auteur hem plaatste.

Simpel recept voor avocado dipsaus. (Guacamole.)  

Krijg je onverwachts bezoek, of wil je tussen door iets lekkers op tafel zetten. Dan is dit recept een goed idee. Het is een simpel recept voor avocado dipsaus ook wel Guacamole genoemd. Deze avocado dipsaus kan je gebruiken om je tortilla chips in te dippen, maar is ook geschikt voor andere chipssoorten, als je bijvoorbeeld geen tortilla chips lust. Het is een simpel recept dat je binnen vijf minuten op tafel zet.

Benodigdheden voor 3 porties avocado dipsaus.

  • 1 avocado die net rijp is.
  • Een mespuntje peper.
  • Een mespuntje nootmuskaat.
  • Een mespuntje knoflookpoeder.
  • Sap van een halve citroen.
  • Aardappelschilmesje.
  • Mengkom.
  • Mes.
  • Theelepel.
  • Vork.

Stappen plan om dit simpel recept voor avocado dipsaus te maken.

  1. Stap 1: Zet alle benodigdheden klaar op een schoon aanrecht.
  2. Stap 2: Snij de avocado doormidden.
  3. Stap 3: Verwijder de pit uit de avocado. Dit kan je doen met een aardappelschilmesje.
  4. Stap 4: Lepel met een theelepeltje de avocado uit de schil, en doe deze in de meng kom. (Gooi de schil niet weg, maar zie de tip onderaan dit artikel.)
  5. Stap 5: Prak de avocado met een vork fijn, zodat er bijna geen stukjes meer inzitten.
  6. Stap 6: Voeg een mespuntje knoflook, peper, en nootmuskaat toe.
  7. Stap 7: Sprenkel het sap van een halve citroen eroverheen.
  8. Stap 8: Roer alles goed door elkaar, zodat er een romige saus ontstaat.
  9. Stap 9: Serveer de saus met tortilla chips, of ander soort chips.  
  10. Stap 10: Smakelijk eten.

TIP: Wat kan je doen met de avocado schil.

Ik vermelde het al in het stappenplan, maar de schil van de avocado hoef je niet weg te gooien, maar hier kan je als vrouw zijnde een heerlijk gezichtsmasker van maken. Je huid zult zijdezacht aanvoelen. En dit gezichtsmasker is geschikt voor ieder huidtype. Voor de uitleg hoe je een avocado gezichtsmasker maakt, verwijs ik je door naar dit artikel: Bespaar geld maak zelf een avocado gezichtsmasker.

Meer van mij lezen: www.sabrina-jansen.nl

Groeten,
Sabrina Jansen

Reacties van lezers (2)

  • Chrisrik · 17 januari 2013

    Héél lekker!
    duim

  • Henie · 16 januari 2013

    Lekker....

Reageren is niet meer mogelijk; de reacties blijven bewaard zoals ze destijds zijn geplaatst.

Meer uit Vrije tijd

Alles in Vrije tijd →
Engeland: the Isle of Wight

Engeland: the Isle of Wight

Het Isle of Wight is een zelfstandig graafschap van Groot-Brittannië en ligt voor de Engelse zuidkust. Het eiland ligt in het Kanaal, ten zuiden van het...

door Asmay · 19 mei 2016
Turkse keuken: adas salatasi (linzensalade)

Turkse keuken: adas salatasi (linzensalade)

Voor degenen, die regelmatig in Turkije met vakantie zijn geweest, zal deze salade wellicht een oude bekende zijn. Aan de andere kant is het eenvoudige r...

door Asmay · 13 maart 2016