Een taart voor je paard! Vind hier het recept.

Wil jij je paard of pony eens echt verwennen? Het kan met de volgende recepten.

Iedereen vind zijn pony wel juist de liefste en de mooiste. Hij of zij staat altijd voor je klaar en je hebt er uren plezier mee. Maar hoe kan je hem dat laten merken?

Door hem heel goed te verzorgen want dat komt op de eerste plaats.

Vaak poetsen

Goed voeren.

Respect voor hem hebben, op tijd laten rusten al naar zijn leeftijd enz.

Op tijd zijn tanden laten nakijken, zijn vaccinaties niet vergeten en ontwormen op tijd en stond.

Weidegang is heel erg belangrijk voor je lieveling en niet enkel in een manege de hele dag op stal en verder in de les. Dus denk ook daar aan.

Maar je wil natuurlijk ECHT laten merken dat je hem graag ziet, niet enkel met geknuffel of een lekker snoepje maar met een ECHTE TAART. Dat kan en in de volgende recepten gaan we stap voor stap te werk. Ben je nog te klein vraag dan hulp aan een volwassene.

Recept:

Voor het deeg heb je nodig:

Springvorm

1 theelepel zout

150 gr fijne basterdsuiker

175 gr boter

300 gram zelfrijzend bakmeel

1 ei

Voor de vulling

3 appels niet te zacht

3 dikke wortels

50 gr suiker

Verwarm de oven op 170°C. Vet een ronde vorm in en snijd de wortelen en appels in kleine blokjes. Verdeel de suiker over de appels/ wortel blokjes en meng onder elkaar.

Doe de basterdsuiker, boter, zout, het ei, en het bakmeel in een kom en meng onder elkaar tot je een mooi deeg krijgt. giet het deeg in de taartvorm en bekleed de zijkanten ermee. Gebruik niet alles!! Maar maak van de rest kleine rolletjes en duw ze plat die bewaar je voor straks over de taart maak ze dus lang genoeg. Giet het mengsel in wortels/appel in de taart en beleg nu de platte rolletjes kruislings over elkaar zodat je ruitjes krijgt. Zet de taart ongeveer een uurtje in de oven tot ze mooi bruin is. Laat de taart afkoelen in de vorm en haal nadien de rand weg.

Nu kan je de taart aan je lieveling geven voor zijn verjaardag of gewoon als traktatie!

Je kan ook anders te werk gaan.

Neem 1 schep slobber of bietenpulp (bij bietenpulp 1 dag op voorhand klaarmaken)

Snijd wortelen en appels in blokjes.

Doe onder de slobber of pulp 2 eetlepels honing en 3 eetlepels bruine suiker

Meng alles onder elkaar en giet in een taartvorm. Goed aandrukken en even in de koelkast laten staan.

Geef dit aan je paard. Je kan de taart ook versieren door er wortelen in de hoogte in te steken zodat het kaarsjes lijken. Of door er wat snoepjes over te versieren.

Stukjes banaan in schijfjes lusten paarden ook heel erg graag.

EEN ECHTE AANRADER VOOR WIE ZIJN PONY EENS IN DE BLOEMETJES WIL ZETTEN!!