Online magazine over het leven, de samenleving, vrije tijd, sport, entertainment en spellen.
Onafhankelijk sinds 2011
Vrije tijd

Het grootste gerecht ter wereld

Dit artikel komt uit het open archief van Plazilla: lezers publiceerden hier jarenlang hun eigen verhalen, recepten en reportages. De tekst is bewaard zoals de auteur hem plaatste.

In Belgie of Nederland zal dit niet zo direct aanslaan maar in rijke Arabische landen dient men het allergrootste gerecht ter wereld op, voornamelijk ter gelegenheid van bedoeinen huwelijken.  En dan nog zal je al van begoede komaf moeten zijn omwille van het kostenplaatje. De kok zal er in elk geval zijn werk aan hebben.

De naam van dit supergrote gerecht (volgens Guiness book of records) Gevulde Kameel !

Kameel, opgevuld met schaap, opgevuld met kip, dat weer opgevuld is met vis, gevuld met ei.

Voor wie het thuis eens wil proberen, dit heb je nodig

De ingrediënten

1 hele, middelgrote kameel

1 heel lam, groot formaat

20 middelgrote kippen

40 vissen, karper is naar schijnt het beste

60 eieren

80 kilo rijst

2 kilo pijnboompitten

2 kilo amandelen

1 kilo pistachenoten

5 pond zwarte peper

Zout naar smaak toevoegen

Hoe begin je er aan ?

60 eitjes koken, kan je best een grote kookpot voor gebruiken, anders ben je hier wel even braaf mee. Tijdens het eieren koken kan je alvast de karper, of andere vis schoonmaken en ont schubben.

Vervolgens vul je de vissen met de eieren. Vervolgens ga je de kippen uitbenen en opvullen met de vissen. Ben je daarmee klaar dan kan je aan het grotere werk beginnen.

De 20 opgevulde kippen verdwijnen vervolgens in het uitgebeende schaap.

Terwijl je hiermee bezig bent vraag je enkele vrienden om een kuil te graven van zo’n 3 voet diep (ongeveer 1 metertje dus)

Terwijl je vrienden zich een breuk graven begin je met het uitbenen van de kameel. Hier ga je wel enkele uren mee bezig zijn. Eens de kameel klaar is vul je hem met het schaap, dat gevuld is met kippen, die gevuld zijn met vissen, de welke gevuld zijn met eieren.

Intussen zou de kuil gereed moeten zijn en het houtskool stevig branden.

Vervolgens smijt je het geheel in de brandende houtskool en na zo’n 24 a 36 uur heeft de kameel een lekker bruin korstje en kan het feestmaal beginnen.

Te serveren op een zilveren schotel  met 80 kilo rijst, klaargestoomd met pijnboompitten, amandelen en pistachenoten.

Smullen maar, smakelijk !

Andere wereldse records: 

http://wereldse-records.plazilla.com/de-langste-en-grootste-grot-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/langste-kanaal-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/het-grootste-aquarium-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/het-grootste-schip-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/de-duurste-fles-witte-wijn-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/het-saaiste-experiment-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/1-het-grootste-gebouw-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/het-grootste-eiland-ter-wereld

http://wereldse-records.plazilla.com/het-kleinste-hotel-ter-wereld

Reacties van lezers (6)

  • Appelpit · 13 juli 2013

    Haha, wat een geweldig gerecht! Die volgorde is erg handig. Als er veel mensen voor je feestje afbellen, kun je besluiten om te stoppen bij het schaap :)

  • Vandollum · 2 juli 2013

    Ik kook wel maar niet zo´n ding Beter zou zijn een heerijke barbecue waar de plazillianen zelf lekker hune igen stuk vlees kunnen grillen lol

  • Vandollum · 2 juli 2013

    Wat een gerecht zeg kunnen ze makkelijk voor alle plazilianen maken Kunnen we er mooi een gfeestje om hen brouwen

  • Gymbo · 2 juli 2013

    Superfeestje op het strand van Scheveningen met alle Plazillianen. Moet kunnen. Maar ik wil toch de kok niet zijn :)

  • Taco-Veldstra · 1 juli 2013

    Heel bijzonder...vraag mijn huishoudster of ze het klaamaakt ha! Duim Taco

  • Gymbo · 1 juli 2013

    Als ik mag komen proeven , kom ik mee de kuil graven :)

Reageren is niet meer mogelijk; de reacties blijven bewaard zoals ze destijds zijn geplaatst.

Meer uit Vrije tijd

Alles in Vrije tijd →
Engeland: the Isle of Wight

Engeland: the Isle of Wight

Het Isle of Wight is een zelfstandig graafschap van Groot-Brittannië en ligt voor de Engelse zuidkust. Het eiland ligt in het Kanaal, ten zuiden van het...

door Asmay · 19 mei 2016
Turkse keuken: adas salatasi (linzensalade)

Turkse keuken: adas salatasi (linzensalade)

Voor degenen, die regelmatig in Turkije met vakantie zijn geweest, zal deze salade wellicht een oude bekende zijn. Aan de andere kant is het eenvoudige r...

door Asmay · 13 maart 2016