Appelrozen
Ik vind ze geweldig deze hapjes. Eigenlijk niets nieuws de combinatie met appel, kaneel, suiker en bladerdeeg. Maar deze hapjes zien er weer heel orgineel uit. Het recept vind je op http://www.joysama.com/2013/08/apple-roses.html Mijn bedoeling is niet om het recept te herhalen maar jullie heerlijke recepten te laten zien die op andere sites beschreven staan.
Bladerdeeg koop je vaak in vierkante planken maar als je het laat ontdooien kan je ze ook kneden en er een grote plak van maken. Bestrooi dit bladerdeeg met kaneel, suiker eventueel wat citroensap. Snij er lange repen van en rol het op met de appel er tussen. Een nieuwe manier van een appelbeignet, een appelflap presenteer het als Appelrozen.
Peer met bladerdeeg
Kijk voor het recept op http://sharemykitchen.com/recipes/my-recipes/starters-and-appetizers/mini-pies-with-pears-and-blue-cheese/
Een combinatie van peer met blauwe schimmel kaas. Een spannende combinatie.
Meer hapjes
hapjes met zalm
broodhapjes
Reacties (7)