Niet de tomaat is de meest gebruikte groente in de Mexicaanse keuken, maar de tomatillo, wel verwant aan de tomaat. Pittige Advocado dip Benodigdheden: 4 Verse Avocado's 5 Tomatillos(te koop bij de Mexicaanse winkel) 2 Jalapenos 1 takje Koriander 1 Bosje lente-uitjes zout Voorbereiding: Verwijder de steel van de jalapenos, snijd...