Hoe bak je een ei?

Benodigheden voor 1 persoon: - 1 of 2 eieren. - een halve eetlepel olijfolie of zonnebloemolie. - een kleine koekenpan om in te bakken Bereiding: - Zet de pan op middelmatig vuur. - Schenk een halve eetlepel olie in de pan. - Laat de olie warm worden. Dit duurt zo'n 1 tot 2 minuten. (Als de olie begint te roken in hij te heet, d...

Hoe kook je aardappels?

Benodigdheden voor 2 personen: - 500 gram Aardappels - een pan om in te koken Bereiding: - Schil de aardappels. - Snijd elke aardappel in 6 gelijke stukken. Dit is belangrijk zodat alle stukken gelijktijdig gaar worden. - Doe de aardappels in de pan en vul deze met water zodat de aardappels ongeveer een centimeter onder water st...

Hoe kook je een ei?

Benodigdheden: - eieren - water - een pan om in te koken: Bereiding: - Leg de eieren in de pan. - Vul de pan met water totdat de eieren helemaal onder water staan. - Zet de pan op het vuur. - Als het water kookt houd je de volgende kooktijden aan: Voor een zachtgekookt ei 4,5 minuut. Voor een halfzacht ei 6 minuten. Voor een har...

Tonijn met Oosterse marinade

Marinade voor tonijn voor 2 personen. - 2 stukjes tonijn van 100-125 gram per stuk. - 2 eetlepels sojasaus - 4 eetlepels rijstwijnazijn - 1 teentje knoflook - een klein stukje verse gember - 3 eetlepels suiker - een halve rode peper - 1 eetlepel olie om in te bakken Bereiding: - snijd de rode peper, gember en knoflook fijn. - Me...

Simpele Thaise wortelsalade

Dit recept heb ik zelf bedacht en is lekker, gezond en zo klaar. Voor 2 personen: - 4 middelgrote wortels - 2 theelepels vissaus - 1 rode peper - 2 theelepels tamarindepasta - 2 eetlepels rietsuiker - 3 eetlepels limoensap - 1 teentje knoflook Bereiding: - Schil de wortel met een fijnschiller. Snijd ze in smalle reepjes en snijd...

Simpele Griekse kikkererwtensalade

Deze salade heb ik zelf bedacht en is gezond én lekker. Hij is klaar binnen 10 minuutjes. Bijgerecht voor 4 personen. Ingredienten: - 1 blik kikkererwten - 1 sjalotje - 2 tomaten - een halve komkommer - 100 gr Feta - citroensap, olijfolie en verse zwarte peper Bereiding: - Spoel de kikkererwten af in een zeef. - Snijd de tomate...

Tentoonstelling grachten Amsterdam Gemeentearchief

Vorige week ben ik naar de tentoonstelling over het ontstaan van de Amsterdamse grachten in de 16e eeuw in het Gemeentearchief van Amsterdam geweest. Ik ben altijd erg geïnteresseerd in de geschiedenis van Amsterdam. Helaas viel deze tentoonstelling mij erg tegen. De hele ruimte was volgehangen met oude stadskaarten. De kaarten...

Waarom valt een boterham altijd met de besmeerde kant naar beneden?

Als je een boterham van tafel laat vallen, zal hij tijdens zijn val rond gaan draaien. Omdat hij in de tijd die hij heeft tot hij de grond raakt maar een halve keer kan ronddraaien, zal hij altijd met de besmeerde kant naar beneden vallen.

Waarom betalen we hondenbelasting?

In de middeleeuwen werden honden gebruikt als werkdier. De belasting werd in 1851 ingevoerd om het aantal honden te verminderen wegens hondsdolheid. Ookal komt er in Nederland geen hondsdolheid meer voor, de belasting is gebleven. Omdat we tegenwoordig honden alleen als huisdier houden, wordt het beschouwd als een luxe. Daardoor...