Aardappelen

Door Hika gepubliceerd op Sunday 17 November 12:51

Aardappelen zijn erg geliefd over de hele wereld. Er zijn dan ook talloze gerechten te vinden waarin aardappelen verwerkt zijn. Aardappelen kun je gemakkelijk in je eigen tuin kweken, stop wat aardappels in de gronden naar een aantal maanden heb je zo een emmer vol met aardappelen. Zo kun je aardappel gerechten maken van eigen aardappelen.

Poot de aardappelen rond maart en eind augustus, begin september zijn ze klaar om geoogst te worden. Zo heb je genoeg voor een heleboel aardappel gerechten.

Aardappel gerechten

Van aardappelen kun je natuurlijk ook zelf patat maken, deze zelfgemaakte patat kun je dan bakken in een airfryer of ouderwets in de frituurpan. 

Met je eigen gekweekte aardappelen kun je gemakkelijk aardappel gerechten maken, je kunt bijvoorbeeld de aardappelen koken en dan serveren met wat vlees en groente, je kunt er verschillende soorten aardappelgratin mee maken en je kunt er natuurlijk een aardappelpuree van maken die je ook weer kunt serveren met groente en vlees.

Aardappelen koken

Maar het meest worden aardappelen toch gekookt gegeten. Daarbij kunnn we rustig stellen dat aardappelen koken helemaal niet moeilijk is.

De aardappelen zo dun mogelijk schillen zodat veel vitaminen bewaard worden, want de aardappel bevat veel van datgene dat je dagelijks nodig hebt.

Was de aardappelen.

Doe ze in een pan en voeg water toe, zodat ze net onder water staan. Een snufje zout erbij en aande kookt brengen.

Laat de aardappelen nu een minuut of twintig koken.

Afgieten en even twee minuten laten nadampen.

Veel plezier met het maken van onze heerlijke aardappel gerechten.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.