14 redenen waarom je Zadar, de coolste stad van Kroatië, moet bezoeken

Door CroCop gepubliceerd op Wednesday 17 April 13:21

Verleid door Kroatië deze zomer? Voordat we op jacht gaan naar vluchten naar Dubrovnik, laten we even stilstaan bij Zadar om deze minder bekende Kroatische stad aan de Dalmatische kust eens door te lichten.

1. Geniet van Kroatië zonder de drukte

Het zuidelijke deel van de Dalmatische kust van Kroatië is doordrenkt met zonaanbidders in de zomermaanden. Ga in noordelijke richting naar Zadar en je zult een regio vinden die rijk is aan geschiedenis en natuurlijke schoonheid, die nog steeds relatief onbekend is. Nu Dubrovnik zo'n populaire cruisehaven is, beginnen de lokale bevolking te protesteren. Afgelopen augustus kocht in een dag alleen al 10.388 bezoekers kaartjes om de wallen te bewandelen, een recordaantal.

In Zadar kun je door rustige marmerstraten dwalen, van goedkopere prijzen genieten dan in Dubrovnik, en varen naar met pijnbomen begroeide stranden op afgelegen eilanden, waar je ongestoord kunt doorgroeien langs kleine konoba's - restaurants die voornamelijk voor vissers zijn. Ryanair en Transavia vliegen rechtstreeks naar de stad.

 

2. De zonsondergangen van de stad

De filmregisseur en meester van de spanning werd naar verluidt aangetrokken door de stad om getuige te zijn van de spectaculaire roodheid van zijn lucht in 1964. Hij beschreef het blijkbaar als "de mooiste zonsondergang in de wereld", maar hield niet op ooit daar een film te maken.

De beste plek om met een drankje in de hand te kijken, is de Braziliaanse bar, die naast het Monument voor de Zon staat.

81296b7f6272d7690fe4786a5cf6cb81_medium.

3. Er is een gigantische openbare dansvloer op zonne-energie

Een wat?! Om zulke prachtige zonsondergangen te vieren, besloot een kunstenaar, Nikola Basic, om het zogenaamde "Monument aan de Zon" te bouwen aan de rand van de waterkant van Zadar. De hele dag door een schijf van 22 meter, die de zon zou moeten representeren, absorbeert alleen zonnestralen om mensen mee te verblinden in de vorm van gekleurde lichtpatronen wanneer de avond valt. Kleinere schijven die andere planeten in het zonnestelsel vertegenwoordigen, stralen ook hun eigen regenbooggloed uit.

Wat deze attractie nog cooler maakt, is dat er plannen zijn om hem nu op te knappen en interactief te maken. Dus de volgende keer dat u bezoekt, kunt u dansen over de zon en de lichten zien reageren op uw bewegingen.

4. En een gigantische mondharmonica, gespeeld door de zee

Tegelijkertijd zal het vernieuwde Monument voor de Zon verbinding maken met Zadar's andere knotsgekke attractie, het Zeeorgel. Dit is een aangrenzende kunstinstallatie, gevormd door het slim doorsnijden van trappen in een deel van de betonnen promenade langs het water. Deze hebben onderwaterpijpen erin die muzieknoten tonen wanneer ze gevuld zijn met water - en creëren een harmonisch effect dat klinkt alsof elke golf zachtjes zucht.

Het plan is om de lichten op het zonnemonument overeen te laten komen met de geluiden die door het orgel zijn gecreëerd. Dat klinkt best verbazingwekkend voor ons.

cd49306aa0dff2a72f52f36126f4e342_medium.

5. Zadar is de toegangspoort tot het beste strand van Kroatië

Fluister het, maar slechts een korte rit per veerboot van Zadar is Saharun, een van de beste stranden van het land. Het witte zand - ongebruikelijk voor Kroatië - en zacht verdiepende turquoise ondiepten hebben sommigen ertoe aangezet het te vergelijken met het Caribisch gebied. Hieraan toegevoegd, buiten juli en augustus, zijn er echt niet veel mensen om ervan te genieten. Maar vertel het niet aan iedereen.

 

6. Er is ook genoeg te zien in het binnenland

Hoewel het de Dalmatische kust is die de krantenkoppen haalt, gaat het niet alleen om wat de zee in Zadar te bieden heeft. Dit deel van Kroatië, dat veel breder is dan het dunne stukje land achter Dubrovnik, kan bezoekers ook verleiden met een dramatisch achterland om te verkennen. Drie nationale parken - Paklenica, de Plitvicemeren en Krka - liggen gepropt tussen de kristalheldere Adriatische zee en het duistere Velebit-gebergte, met wandelen, klimmen en zwemmen in watervallen.

ce918412d5da4eb8cb7c7564b02dab39_medium.

7. Je kunt zwemmen aan de voet van zeven watervallen

Nationaal Park Krka ligt op iets meer dan een uur rijden. Bezoekers komen binnen door een korte cruise op de smaragdgroene rivier de Krka te nemen, door een met dennenbomen omgeven kalkstenen kloof naar Skradinski Buk. Een prachtig zwemgebied wordt afgezet in een bocht in de rivier onder de halve maan van watervallen. Neem voordat je wegtrekt, de schaduwrijke wandeling van anderhalve kilometer langs een reeks tuimelende poelen om vis- en saffierlibellen te spotten.

ac58f565a213b8a909dc5942b7a4d41f_medium.

8. De vis en wijn van Zadar zijn van topklasse

Gepropt binnen de oude muren van Zadar zijn een schare van handvol grote visrestaurants, waarvan de prijzen gunstig zijn in vergelijking met die verder langs de kust.

Restaurant Groppo is een moderne optie met een schaduwrijk buitenterras, net naast St Donatus. Het biedt een John Dory-filet met heerlijke Zadar-truffels en gnocchi, met olijfolie doordrenkte zeevruchtenbruschetta en een rustieke en meer pot van gebakken inktvis en aardappelen.

Goed gerespecteerde Kornat heeft een dagelijks vis- en zeevruchtenmenu met venusschelpen, terwijl Fosa een romantische setting heeft aan het einde van een mooie kleine haven.

Nieuwer is Bistro Gourmet Kalelarga, een meer creatieve keuze met gerechten zoals zwarte tagliatelli en spinkrab. Pet Bunara is een ander juweeltje, ideaal gelegen aan de rand van het gelijknamige plein met vijf Venetiaanse putten, en serveert een innovatieve kijk op traditionele Adriatische gerechten, met stoofpot met zeebaars en inktvis.

Bij deze lokale culinaire gerechten hoort natuurlijk ook een Kroatische wijn. Een van de bekendste lokale wijn uit Kroatië is de Posip, Grasevina, Plavac, Cetinka. Mocht je meer gehecht zijn aan wijn die je al goed kent, dan zijn er ook de wijn van de bekendere druivensoorten zoals de Merlot, Chardonnay of de Riesling te verkrijgen.

da71fe7959a4ddf3fb1cd07d2980fdf0_medium.

9. Het heeft meer muziekfestivals dan waar je een glowstick op kunt schudden

Zadar is het toegangspunt voor de meerderheid van de vele dance-muziekfestivals in Kroatië. Vanaf hier is het een uur naar het eiland Pag, het best bekend om zijn kaas (meer hieronder) en het lange, kiezelstrandenstrand Zrce, dat de terugkeer van het Hideout-festival en het hippe happening-festival Fresh Island te zien krijgt. , dit jaar.

Tisno, een uurtje met de bus vanuit Zadar, was ooit een voormalig vakantiekamp voor de Kroatische militairen, maar deze zomer worden er festivals georganiseerd door Love International, die onze recensent omschreef als psychedelisch, Adriatisch doordrenkt plezier, Beats, Beer en Boogaloo, een nieuwe , soul-gearomatiseerde evenement met Craig Charles, dance weekender Soundwave en de tweede evenement van Ibiza stamgasten Defected.

 

10. En de perfecte drinkplek om in de stemming te komen

Er zijn meer Ibiza-invloeden in de oude binnenstad van Zadar, waar u kunt ontspannen op dagbedden onder witte gordijnen op de loungebar The Garden (watchthegardengrow.eu) terwijl u uitkijkt over de zee. Als de festivals van Zadar zijn opgehouden met het verlangen naar een gezonde kick, heeft de bar een vooruitstrevend restaurant dat heerlijke schotels rauw voedsel serveert - denk aan veganistische gerechten die uit de buurt van een fornuis zijn gehouden, zoals knapperige plantaardige norimaki en pinda loempia's.

4e6c16570aa1b94e9e8fa6036578e6e2_medium.

11. De oude stad is een historische foto's mix

Liever Romeinse, Byzantijnse of Venetiaanse architectuur? Zadar heeft prominente voorbeelden van elk, van de Venetiaanse toren en waterputten van Trg Pet Bunara (zie hierboven), tot de kolommen van het Romeinse forum, dat dateert uit 1BC, tot de indrukwekkende muren en stadspoorten die het ooit het grootste forum maakten stadsfort in de Republiek Venetië.

7348e1a25d5e2afd75a574a7bf5e0d23_medium.

12. En de thuisbasis van een van de meest herkenbare kerken van Kroatië

Stenen uit het Forum Romanum werden gebruikt om de aangrenzende rotonde van de Byzantijnse kerk uit de 9e eeuw, de kerk van St. Donat, te bouwen en zijn duidelijk zichtbaar. Het valt op door zijn eenvoudige, ronde vorm en dominante positie. Door de geweldige akoestiek worden er vaak klassieke muziekavonden georganiseerd.

De 12e-eeuwse kathedraal van Zadar is bijna net zo aantrekkelijk, met drie prachtige portalen en een klokkentoren om te beklimmen, met verreikende uitzichten.

4db72860a295d72f30a2b080b3c161d9_medium.

13. Je kunt alle beste wijn van Kroatië op één plek proberen

Wijn wordt al duizenden jaren in Kroatië gemaakt - eerst onder de Illyriërs, daarna de Grieken en Romeinen. De Kroatische blanken zijn populair en Zadar ligt op de grens tussen de twee groeiende regio's van Dalmatië en Istrië en Kvarner.

Oenophiles zouden naar La Bodega (labodega.hr/zadar/) moeten gaan, een tunnelachtige wijnkelder en een bar aan de hoofdpromenade, met een enorme lijst van Slavische, Kroatische kust- en Istrische wijnen en een feestelijke soundtrack.

14. Vergeet tegelijkertijd de oudere tradities van de stad niet

Voor een onvergetelijke ervaring, maak een korte reis met de knoestige bootlieden die al meer dan 800 jaar lang inwoners van de belangrijkste haven van de stad van en naar de oude stad roeien.

U kunt ook een wandeling maken naar de marktplaats van de stad, een van de grootste en beste van Dalmatië. De vrouwen achter de kraampjes hier zien eruit alsof ze hun zelfgemaakte kanten tafelkleden en plakken van zoute Pag-kaas al bijna net zo lang hebben verkocht.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.