Met Een Gezond Ontbijt Afvallen? Ontdek Het Ideale Ontbijt

Door Lauw8 gepubliceerd op Tuesday 11 April 09:16

Het ontbijt wordt gezien als de belangrijkste maaltijd. Het ontbijt zet namelijk gelijk de toon voor de rest van de dag. Je lichaam is nog bezig met ontwaken, en dat gaat het best wanneer deze de juiste energie krijgt.

Uit onderzoek blijkt dat mensen die het ontbijt overslaan gedurende de dag meer eten en snoepen, waardoor de kans veel groter wordt dat je aankomt.

In dit artikel zal ik uitleggen wat een ideaal en gezond ontbijt is die je tegelijkertijd helpt met afvallen.

Waarom is een gezond ontbijt zo belangrijk voor afvallen?

Voeding is het meest belangrijke aspect als het gaat om afvallen. Dan kan je maar beter gelijk de belangrijkste maaltijd van de dag zo goed en gezond mogelijk aanpakken en dat is het ontbijt.

Er zijn meerdere redenen waarom een gezond ontbijt zo belangrijk is voor afvallen:

  • De stofwisseling komt pas goed op gang na het eerste moment van de dag dat je eet. Probeer dus binnen een half uur nadat je wakker bent geworden te ontbijten.
  • Als je geslapen hebt, zijn er veel afvalstoffen in je lichaam die afgevoerd moeten worden. Een gezond ontbijt helpt hier en dat zal dan ook een positief effect hebben op je gewicht.
  • Wanneer je niet ontbijt is de kans groot dat hoeveelheid eten bij de lunch en het avondeten wordt uitgebreid. Dat is niet erg bevorderlijk voor het afvallen. Je gewicht kan je veel beter onder controle houden als je maaltijden zo goed mogelijk over de dag verspreid.
  • Een gezond ontbijt zal een positieve invloed hebben op je prestaties voor de rest van de dag. Dat betekent ook dat welke dagelijkse routines je ook hebt bij het afvallen, je deze beter kunt uitvoeren en volhouden.

De beste ingrediënten voor een gezond ontbijt

Nu we weten waarom ontbijten zo belangrijk is voor als je wilt afvallen, is de volgende stap om ook daadwerkelijk een gezond ontbijt te maken. Maar welke ingrediënten heb je daar voor nodig?

Een gezond ontbijt zal voornamelijk bestaan uit voeding die veel en de juiste energie levert aan je lichaam, waarbij ook de stofwisseling goed op gang komt. Stoffen die hieraan voldoen zijn suikers, vitaminen, eiwitten en vezels.

Daardoor zijn de volgende voedingsmiddelen zeer geschikt voor een gezond ontbijt:

  • Havermout
  • Brood (liefst spelt)
  • Ei
  • Melk (liefst van soja, rijst of noten)
  • Fruit (met name citrusvruchten en bessen)
  • Kaneel
  • Chia zaden (of lijnzaad)

Het ideale en meest gezonde ontbijt voor afvallen

Hoe ziet een gezond ontbijt er dan uit? Eén van mijn favoriete recepten is:

Havermoutpap met banaan en kaneel

  • Een kopje havermout
  • 250 ml melk (of water)
  • 1 banaan
  • Kaneel
  • Chia zaden

Giet de melk in een pan en breng deze aan de kook. Voeg de inhoud van het kopje met havermout toe. Snij de banaan in stukjes en voeg ook deze direct toe. Laat dit geheel enkele minuten koken tot de pap de gewenste dikte heeft. Voeg dan kaneel toe naar smaak + 1 eetlepel met chia zaden. Haal de pan van de stoof en laat deze nog een paar minuten wellen.

Dit recept kan natuurlijk op allerlei manieren worden aangepast. Melk is namelijk meestal gezoet met suiker of maissiroop wat ongezond is. Dus als het voor jou moeilijk is om 'gezonde' melk te krijgen, vervang de melk dan door water. Ook kan je de banaan vervangen voor allerlei ander fruit zoals bessen, frambozen, appel of peer. Chia zaden zou je kunnen vervangen voor lijnzaad.

Meer gezonde ontbijtjes

Een ander geschikt ontbijt is een fruitsalade. Hiervoor kan je allerlei soorten fruit gebruiken, zoals sinaasappel, kiwi, druiven, appel, peer, aardbei of bramen. Voeg hier eventueel wat yoghurt en chia zaden aan toe en je bent klaar.

Ook kan je gebruik maken van een blender, sapcentrifuge of slowjuicer om een groene smoothie of vruchtensap te maken. Hiermee kan je dan allerlei gezonde ingrediënten vermengen tot een heerlijke smoothie.  Kook er nog een ei bij, zodat je ook nog genoeg eiwitten binnen krijgt.

Uiteraard kan je ook gewoon brood eten, en dan met name brood wat is gemaakt van een gezond soort graan, zoals spelt. Gebruik voor beleg humus, pesto, zalmfilet, kipfilet of banaan. Ook hier kan je weer een ei erbij koken.

Waar kan je nog meer op letten voor afvallen met een gezond ontbijt?

Een gezond ontbijt is het belangrijkste voor als je wilt afvallen, maar om hier nog meer uit te halen kan je letten op de volgende dingen:

  • Drink voor je ontbijt minimaal één glas water (met schijfje citroen), verse vruchtensap of (groene) thee
  • Zorg voor een stevig ontbijt met veel eiwitten, vetten en vezels
  • Blijf variëren en experimenten, zodat je kan kiezen uit tenminste 3 verschillende soorten ontbijtjes

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.