Het is tijd voor ouderwets lekkere wentelteefjes!

Door Almirantex gepubliceerd op Wednesday 05 August 20:40


5bf51684de0036a809c5c71d55d663a3_medium.

Het is tijd voor ouderwets lekkere wentelteefjes!

 

Weet je het nog hoe je ze bereidt?

Eigenlijk heel simpel:

 

Ingrediënten:

Een ei

Een theelepel kaneel

2 zakjes vanillesuiker

300 ml melk

10 witte boterhammen

En een klontje boter voor in de pan (50 gram)

Bereiding:

Haal de korstjes van het brood. Wil je de boterhammen niet grillig, maar strak dan moet je ze mooi bijsnijden tot een rechthoek.

Voeg behalve de boter alle bovenstaande ingrediënten samen in een kom en roer het mengsel goed door.  Laat de boterhammen er even in weken. Ze zuigen het mengsel op. Draai ze nog even om zodat ook de andere kant doordrenkt is en leg de wentelteef dan op een bord. Doe dit met alle boterhammen zodat het mengsel in het brood trekt.

Doe een half klontje boter in de pan en laat het even smelten voeg vervolgens wat wentelteefjes toe en laat beide zijden van het brood mooi bruin bakken. Niet te donker, maar middenbruin. Leg de wentelteefjes dan op een bord en strooi er wat suiker en kaneel over of poedersuiker. Vervolgens doe je weer een klontje in de pan en leg je de andere boterhammen in de pan. Tot je klaar bent.

 

Probeer wentelteefjes ook eens met pannenkoekenstroop!

 

 

Heerlijke kaneel - en wentelteefgeurtjes stromen je huis in.

 

Eet smakelijk!

 

Reacties (5) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Die lustte ik vroeger wel. Heb nooit brood in huis, maar bestel dan wel een halfje en dan 4 sneetjes voor mij en de rest voor de vogels. Maar moet er geen stroop op.
Nee, door de vanillesuiker en de kaneel heeft het al smaak. maar je kunt er wat extra suiker overheen gooien. Stroop moet eigenlijk niet, maar kan ook voor de verandering. Het is heel simpel. Probeer het uit! Als je 4 of 5 boterhammen wilt, dan gebruik je gewoon de helft van de ingrediënten, maar dan wel met een heel ei erbij.
Nou zodra ik zin heb. Want dan moet ik eerst brood bestellen en bestellen doe ik pas vrijdag. Eet namelijk geen brood. Ik ben iemand die zelden in de keuken staat. Kom er voornamelijk om ijs of witte wijn uit de koelkast te halen.
Maar wie weet krijg ik er nog eens zin in. -))
Ja, je weet maar nooit. Ach ja, i had graag mijn wentelteefjes die we vandaag hebben gegeten laten zien, niet dat ze zo bijzonder waren maar qua foto's wel uniek (:)). helaas wilde mijn Picasa niet laden bij het importeren van de foto's. Misschien is het geheugen van mijn computer wel vol. Ik kreeg het probleem niet opgelost en vandaar die saaie koekenpan.
Oh geheugens kun je leeg maken. -))