Biscuit met chocolade topping

Door Random_girl gepubliceerd op Wednesday 22 April 12:43

Voor de biscuit: -200g zelfrijzende bloem -200g suiker -6 eieren Voor de vulling en topping: -200 ml volle room -100ml volle room -200g chocolade -2 el poedersuiker Bereiding: Mix de eieren en de suiker 10 minuten lang Op hoge stand. Vouw de bloem onder de eieren. Bekleed een springvorm met bakpapier en beboter de zijdes, Giet je beslag hierin en bak voor ongeveer 30 minuten in een Voorverwarmde oven van 180°C, check de gaar tijd door met een tandestoker in de taart te prikken. Als hij er droog uitkomt Is hij klaar, laat even afkoelen voor je hem ontvormt. Breek de chocolade in een kom, verwarm 200ml room tot er wat bubbeltjes aan de zijkant komen, giet over de chocolade en laat 2 minuten staan. Klop ondertussen de andere room op met de poedersuiker. Klop in de chocolade-room tot het mooi samenkomt nu heb je chocoladeganache(eet het nog niet op hé (;). Snijd de taart in de lengte door en doe de slagroom ertussen (als je dit nog niet kan mag de deze stap weglaten, hij zal net zo lekker zijn). Leg de taart op een taartrooster en overgiet gelijk matig met de chocoladeganache en laat even afkoelen. Deze taart is echt geweldig, perfect als he weer een half uurtje te laat thuis was.

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
mmmmmmmmmmmmmm lekker