Quizvragen over één bepaald onderwerp. Aflevering 198: streekspecialiteiten

Door Jacobjones gepubliceerd op Wednesday 08 April 13:43

In deze aflevering koos ik als onderwerp streekspecialiteiten. Test nu je kennis aan de hand van deze quizvragen met meerkeuzevragen.

 

Alle antwoorden vindt u onderaan terug!

 

Vragen:

1/De Kalletaart is een typische Kortrijkse streekspecialiteit. Met welke alcoholische drank wordt de Kalletaart besprenkeld?

A Jenever

B Whisky

C Calvados

 

2/In welke stad mag het streekbiertje Caves geschonken worden in de locale horecazaken?

A Leuven
B Aarsschot

C Lier

3/Welke Gentse streekspecialiteit was het lievelingsgerecht van Keizer Karel V?

 

4/Is de blauwschimmelkaas Gorgonzola afkomstig uit het noorden, het midden of het zuiden van Italië?

 

5/Welke Franse stad langs de Roubrion en de Jabron is bekend voor zijn noga?

 

6/De stad Veurne is bekend voor zijn potjesvlees. Potjesvlees wordt gemaakt van het vlees van drie dieren waarvan de Nederlandse naam met dezelfde letter begint. Welke letter?

 

7/Van welk streekproduct zijn Tierenteyn en Wostyn merknamen?

 

8/Souvlaki is een typisch Grieks vleesgerecht. Wat betekent het woord “Souvlaki” letterlijk?

A vlees

B spiesje

C smakelijk

 

9/In welk Aziatisch land is Lechon, een geroosterd varken of rund het nationale gerecht?

10/Uit welke Franse streek is de Clafoutis aux cérises een bekend nagerecht?

A Nord

B Limousin

C Bretagne

 

11/Uit welk land is het gerecht “Paling in ’t groen” afkomstig?

A België

B Nederland

C Frankrijk

 

 

12/Welke Oost-Vlaamse stad is bekend voor zijn mattentaarten?

 

13/Is de kaas Cheddar afkomstig uit Engeland, Schotland of Wales?

 

14/Heb je meikevers nodig om de typische Duitse Meikeversoep te bereiden?

 

15/Welke vis heeft men nodig om het Noorse gerecht Rakfish te maken?

A forel

B zalm

C tong

 

16/Wat heeft men zeker nodig om het Italiaanse gerecht Polenta te maken?

A rijst

B maïs

C aardappelen

 

17/Hoe heet het typische Schotse gerecht op onderstaande foto?

18/Welke vrucht afkomstig uit China wordt wel eens “het fruit van de Goden” genoemd?

A Diospyros Kaki

B Kumquat

C Djeroek Limo

 

19/Hoe heet men het zwart of donkerbruin roggebrood met bitterzoete smaak afkomstig uit Westfalen?

 

 

20/Welke kaas gebruikt men om het Italiaanse dessert Tiramisu te bereiden ?

 

 

Antwoorden:

1/C        2/C         3/Gentse Waterzooi       4/het noorden      5/Montélimar       6/K (kalf, kip en konijn)       7/mosterd       8/B      9/Filippijnen        10/B       11/A      12/Geraardsbergen      13/Engeland     14/ja     15/A       16/B       17/Haggis     18/A         19/Pompernikkel   20/Mascarpone

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.