x

Inloggen

Je bent nog niet ingelogd. Aanmelden of een nieuw account Registreren

Bimi

Door -Lyra- gepubliceerd op Saturday 21 February 10:00

Wij gingen winkelen naar een exotische winkel : Albert Heijn. Voor de meesten van jullie is dit dagelijkse kost. Maar bij ons in Vlaanderen is het nog maar een jaar of twee dat we een Albert Heijn hebben. We komen dan thuis met een hele tas typische Nederlandse producten: boter van Blueband, peperkoek van Peijnenburg, deze vind ik superlekker.Ik ga niet zo vaak naar deze supermarkt  dus ik kom steevast met iets naar huis waar ik nog nooit van gehoord had. Exotisch dus.

Gisteren was dit bimi. Dit was in reclame. Bimi is een kruising tussen broccoli en een soort Chinese kool maar het doet meest aan asperges denken.  Ik heb ze klaargemaakt in de wok als bijgerecht en het was best lekker. Je kan ze ook koken of stomen. Het is een goed alternatief voor als er geen verse asperges verkrijgbaar zijn. 

51b53a48b8652f6089b210dd1f8f6dcf_medium.

Op de website van ALbert Heijn vond ik zelfs een recept van bimi met mozarella. Je kan het hier vinden http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R415854/bimi-met-citroenmozzarellabanana!

Ik zal dat dan eens uitproberen als ik nog eens naar de ALbert Heijn ga om een nieuwe voorraad bimi.

Lyra

 

 

Reacties (5) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Ik kom vaak bij Albert Heyn maar ik had nog niet van Bimi gehoord
zo zie je maar
Iets over het hoofd zien gebeurd ongemerkt:-)
Pssssssssst we missen je. xxx
AH is mijn standaard supermarkt. Ze bezorgen keurig eens per week alle boodschappen. Bimi zegt me niks, maar kruising tussen broccoli en Chinese kool is voor mij al reden genoeg om het niet te willen kennen. -))
En helemaal niet met mozarella, want dat wil ik ook echt niet kennen.

Hihi, exotisch winkelen bij de Appie, wat grappig. Ik herinner mij nog een jaar of twee geleden dat de Albert in Antwerpen open ging, eerste dag dus, vroeg de kassière wilt u een ticket? Een wat?, vroeg ik, een ticket een bon pff.

Wel lekker die bimi lijkt me. Heb je ook al muntdrop gehaald? Maar dat hebben ze bij de Aldi en de Lidl denk ik ook wel in België toch?
Is Appie een koosnaampje voor Albert Heijn, ik dacht dat dat een andere supermarkt was :-)
Wij zeggen inderdaad 'kasticket' ipv 'bon'
U bent niet ingelogd. Wilt u nu inloggen of een account aanmaken?