Italiaans bier is opkomend

Door Bierlab gepubliceerd op Saturday 20 December 13:29

Italiaans speciaalbier is opkomend. Steeds meer brouwerijen openen hun deuren en durven bovendien experimentele bieren op de markt te brengen. Een van de meest bekende Italiaanse brouwerijen buiten de landsgrenzen is BrewFist

Over BrewFist

In 2010 openden drie vrienden de Noord-Italiaanse brouwerij in Codogno. In korte tijd maakte de brouwerij, onder aanvoering van hoofdbrouwer Pietro Di Pilato, een groot aantal zeer bijzondere speciaalbieren. Bekendheid kregen ze met hun frisse, flink gehopte Spaceman IPA. Dit bier vond wereldwijd erkenning. 

Intussen wordt de brouwerij gezien als een van de betere Europese brouwerijen. in samenwerking met o.a. het Nederlandse De Molen en het Deense To Ol brouwen zij ook steeds vaker gezamenlijke brouwsels. BrewFist is daarmee kenmerkend voor de vele, opkomende jonge brouwerijen die steeds vaker kiezen om krachten te bundelen met andere brouwerijen. 

Italiaans Bier

Italiaans bier heeft nog een lange weg te gaan om zich  echt te vestigen in de wereld van het bier, maar mooie stappen worden gemaakt. Bekijk bijvoorbeeld ook eens de bieren van Birrificio del Ducato, want ook zij weten met hun Italiaanse bieren te verrassen. 

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.