Dit jaar geen kerststress want we gaan voor een stresloos kerstbuffet

Door Pooky gepubliceerd op Tuesday 18 November 10:42

ce67b2cd2f22fecf1f80ce9368c80101_medium.We kennen het allemaal wel.  Je hebt gasten uitgenodigd om samen de kerst  te vieren.  Erg gezellig maar langzaam aan komt toch de kerststress opborrelen. Want wat ga je op tafel zetten voor je gasten? Ga je voor een culinair hoogstandje en dat ene  nieuw recept uitproberen of kies je voor het wel bekende gourmetten? Wil je eens iets heel anders en zonder veel stress  je gasten toch lekker eten voorschotelen maak dan een een kerstbuffet.

c804c60c15a80e27962d45376882576a_medium.

Een kerstbuffet maken het voorkomt een hoop stress

Met kerstmis moet je genieten van het bij elkaar zijn en een lekker hapje en drankje. Wil je nu dit jaar eens wat anders met kerstmis. Maak dan eens een lekker en gezellig kerstbuffet . Het is eigenlijk heel simpel  je maakt de dag voor kerst een paar gerechtjes klaar. Deze hoef je dan alleen nog maar even op te warmen op de dag zelf. Zet  op de dag ervoor  een grote tafel klaar waar je borden bestek servetten enz  al opzet dek het servies en bestek even af met een schone theedoek. Dat scheelt je weer wat in tijd de volgende dag. Tijd die je dan wat langer met je gasten kunt doorbrengen.c804c60c15a80e27962d45376882576a_medium.

Voor dat de gasten komen snijd je de stokbrood en doe je in mandjes. Als je nog tijd hebt kun je nog een lekkere salade maken van bijvoorbeeld sla tomaat komkommer en een lekkere fruitsalade. Tegen de tijd dat je gasten gaan komen zet je alles wat je al klaar kunt zetten op de grote tafel. Net voor het eten warm je de gerechtjes en de warme saus op.Zet de warme gerechtjes op een warm houdplaatje. Als alles op de grote tafel staat kun je gasten zlef opscheppen.Zo hoeven de gasten niet heel de tijd op hun stoel te blijven zitten en heb jij het zlef ook iets gemakkelijker .in plaats van uren in de keuken kun je er gezellig bij gaan zitten.ce67b2cd2f22fecf1f80ce9368c80101_medium.

 

Je kunt het kerstbuffet zo uitgebreid maken als jij wil

Je kunt het zo uitgebreid maken als je maar wil.eventueel zou je aan de gasten ook kunnen vragen of ze bijvoorbeeld een salade willen maken of een warm gerechtje. Dat geeft nog minder stress. Heerlijk genieten van elkaar en het samen eten dat gaan we dit jaar zeker doen met het lekkere kerstbuffet.

69ca00df4598e34c5246faa7989703d5_medium.

Reacties (6) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Mooie tips ;-)
Heel goed idee en ... weinig stress!!
Dit lijkt me wel wat hoor!
weinig stress ... zoals jij het buffet beschrijft zo doe ik het op verjaardagen als mensen mee eten of bij familie "samenzijns :
Ik bedoelde met weinig stress dat je al veel van te voren kan klaarzetten en voor bereiden, zodat je met de kerstdagen meer tijd hebt om bij je gasten te zitten en je niet zo loopt te stressen. En het klopt dat je dit misschien met en verjaardag ook zo zou doen.Maar dit kan ook heel goed met de kerstdagen. bedankt voor je reactie en Candice jij ook bedankt voor jou reactie.
ik was ook niet helemaal duidelijk ... ik bedoelde dat ik weinig stress heb met Kerst ... stond geen vraagteken achter ...:) Dus ik maak me niet zo stressie maar wel soms druk ;) ... idd veel van te voren klaarzetten !
Ohhhh die stress heb ik niet. Ben toch alleen en eet hetzelfde als elke andere dag. Bijna niets.