Makkelijke asperge soep

Door Famous gepubliceerd op Thursday 30 October 14:50

Zowat de makkelijkste asperge soep ooit, waarom makkelijk als het nog makkelijker kan. Dat is zowat de laaste tijd mijn moto, maar ja genoeg daar over we maken gewoonweg het soepje.


Benodigdheden:

asperges in blik of in een bokaal een 4 tal is goed

kippenboullon (1blokje volstaat)

peterselie (deze mag gerust uit de vriezer komen)

Room of soya room
 

peper en zout


Bereidingswijze:

verwarm de asperges in een bodempje water en gooi daar de kippenbouillon bij breng dit aan de kook en mix het geheel als je dat gedaan hebt breng het dan op smaak met peterselie, peper en zout giet er ook nog een gulle scheut room in en leng het aan met water tot het de juiste consistentie heeft. (als het laatst toegevoegde water de soep te veel afgekoeld heeft verhit je deze gewoon weer even). Smakelijk

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.