Gefrituurde uiringen met kruiden

Door Vvamp gepubliceerd op Friday 26 September 15:07

Gefrituurde uiringen met kruiden

Dit gericht doet het goed op feestjes en is een stuk origineler dan bijvoorbeeld de kaasblokjes.

 

Wat heb je nodig?

-Twee grote uien
-150 gram bloem
-Theelepel zout
-Kerriepoeder
-1 ei
-1,5 dl Water of bier
-Zout
-Vloeibaar frituurvet

En dan?

1.Verhit de frituurpan op 180 graden.
2.Pel de uien en snijd ze in ringen van ongeveer een centimeter.
3.Haal de ringen uit elkaar
4.Roer in een kom de bloem met zout, de kruiden, het ei door elkaar en voeg roerend het water of de bier erdoor
5.Blijf roeren tot het beslag glad is
6.Haal de uiringen met bijvoorbeeld een vork door het beslag heen en doe ze direct in het hete frituurvet.
7.Fituur ze in ongeveer 4 minuten goudbruin
8.Laat ze op een keukenpapiertje uitlekken

 

Eet smakelijk

 

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.