Chocolade chips koekjes!

Door 1Dnews_enRecepten gepubliceerd op Tuesday 19 August 16:46

Ingrediënten

Porties: 24 

225 gr zachte boter
200 gr kristalsuiker
225 gr bruine basterdsuiker
2 eieren
2 theelepels vanille-extract
375 gr bloem
1 theelepel baksoda
2 theelepels heet water
1/2 theelepel zout
350 gr pure chocolade (grof gehakt)
125 gr fijngehakte walnoten
Bereidingswijze

Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:30min 

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (Gasoven stand 4).
Meng de boter, witte suiker en bruine suiker tot een gladde massa. Klop de eieren er een voor een doorheen en roer vervolgens het vanille-extract erdoor. Los de baksoda op in het hete water en voeg dit samen met het zout aan het beslag toe. Roer de bloem, chocolade stukjes en walnoten erdoor. Schep met een lepel bergjes deeg op een bakplaat (hoeft niet ingevet te worden, je kunt de bakplaat eventueel bedekken met bakpapier).
Bak de koekjes in ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven of totdat de buitenkant mooi bruin is.

 

snel en lekker!

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.