Appeltaart!

Door 1Dnews_enRecepten gepubliceerd op Tuesday 19 August 16:17

Alleen al de geur doet iedereen watertanden 

Personen:      4
ok
Menugang: Dessert, Gebak
Keuken: Europees
Type: Taart
Categorie: Zoet
Ingrediënten voor 4 personen
3 appels (in schijfjes)
2 eieren
3 el melk
3 el maïsolie
125 g zelfrijzende bloem
bloem
2 zakjes vanillesuiker
6 el suiker
80 g boter
Bereidingswijze
1Voorbereiding:
Beboter een lage taartvorm (30 cm Ø) en bestuif met bloem.

Schil 2 grote of 3 kleinere appels, verwijder het klokhuis en snij ze in schijfjes.

Verwarm de oven voor op 200°C.

2
Meng de zelfrijzende bloem met 4 el suiker, de vanillesuiker, maïsolie, melk en 1 ei tot een
homogeen deeg. Doe het deeg in de taartvorm en strijk het vlak.

3
Leg de appelschijfjes dakpansgewijs op het deeg.

4
Voor het krokante laagje: Smelt de boter in een pannetje, los er 2 el suiker in op en roer glad. Roer er, van het vuur af (de boter mag niet te heet zijn), 1 ei door tot een glad papje. Verdeel dit mengsel over de taart.

5
Zet ze 20 tot 25 minuten in de oven.

Lekker met een bolletje vanille-ijs

 

Hoplijk was het lekker!

     

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.