Hangop met mango !

Door Rinajansen gepubliceerd op Saturday 05 July 07:04

Hangop is een dessert dat gemaakt wordt van yoghurt of karnemelk. Hangop kun je kant en klaar kopen in de supermarkt maar het is ook erg leuk om de hangop zelf te maken. Vroeger werd dit heel vaak gedaan omdat kant en klare hangop op dat moment niet verkrijgbaar was.

Om de hangop te maken heb je nodig ( materiaal ):

  • Een vochtige theedoek
  • Een grote pan
  • Een vergiet

Onderstaand vind je een recept voor het maken van Hangop met mango.

Om het dessert te kunnen maken heb je nodig (Ingrediƫnten ):

  • Karnemelk ( 4 liter )
  • Room ( 100ml )
  • 1 mango ( in stukjes gesneden )

En zo maak je het dessert:

  • Neem een grote pan en zet het vergiet in de pan.
  • Leg een natte theedoek in het vergiet en schenk de karnemelk in de theedoek
  • Zet het geheel vervolgens 24 uur in de koelkast of in een koele omgeving.
  • Het vocht van de karnemelk zal dan in de pan lopen
  • Na 24 uur schep je het gedeelte dat overgebleven is van de karnemelk uit de theedoek in een kom.
  • Roer er vervolgens de room doorheen
  • Snijd de mango in kleine stukjes en verdeel de helft van de mango over 6 dessert bordjes
  • Verdeel vervolgens de hangop over de 6 dessert bordjes ( bovenop de mango )
  • Leg daarna de laatste stukjes mango op de hangop.

Smakelijk eten !

RinaJansen Juli 2014.

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (6) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Ik kende dit ook niet
Mijn man lust absoluut geen karnemelk. Als ik yoghurt gebruik, is dat dan ook 4 liter (en zou er ook zoveel vocht uitkomen?)
ziet er heerlijk uit!
ook nog nooit van gehoord maar altijd toch te proberen
nog nooit van gehoord.
Ohhh lekker.