Hoe maak je zelf een heerlijke bak roomijs

Door Pooky gepubliceerd op Tuesday 01 July 15:10

Bij zomerse temperaturen is ijs een heerlijke koele versnapering. Wist je dat je ook zelf een bak overheerlijk schep ijs kunt maken. Dat is helemaal niet zo moeilijk en super lekker.

Zelf ijs maken

Wat heb je ervoor nodig

250 ml slagroom

200 ml volle yoghurt5b9d73a505351875027734185fa405e9_1404223

80 gram suiker

1-2 zakjes vanillesuiker

Verder kun je erin doen wat je wil zorg ervoor dat alles wel in hele kleine stukjes is fijngehakt dit kun je bijvoorbeeld doen met een staafmixer.

Wat kun je er allemaal door doen om een paar voorbeelden te geven chocoladestukjes stukjes fruit maar bijvoorbeeld ook fijngehakte nootjes.

Verder heb je nog een mengkom, een lege ijsdoos en een mixer nodig.

Zo maak je het ijsbc721dac7e64489e31ca6e9bba9abc19_1404223

Doe de yoghurt samen met de suiker en de vanille suiker in de mengkom.

Klop de yoghurt met de mizer net zolang tot de suiker helemaal is opgelost

Daarna klop je de slagroom tot deze de dikte van vla heeft.

Schep nu het yoghurtmengsel en de slagroom door elkaar.

Doe er nu de stukjes fruit chocolade of nootjes bij en meng het  geheel nog even goed doorelkaar.5b9d73a505351875027734185fa405e9_1404223

Schep nu alles over in een ijsdoos en zet deze in de vriezer.Haal nu elk halfuur het ijs uit de vriezer en klop het ijs goed door met een vork dit is om ijskristallen te voorkomen.Dit blijf je herehalen tot het ijs stevig wordt.

Het ijs is klaar om geserveerd te worden.

 

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
ik heb het nog nooit zelf gemaakt
Met die yoghurt lijkt het wel lekker én gezond
EN je hebt er geen ijsmachine voor nodig - SUPER!!
Dit wil ik altijd nog zo graag eens een keer doen, dank voor je recept