Recept: Indische gehaktballetjes met zoete saus

Door Boekenwurm gepubliceerd op Monday 31 March 17:43

Indische gehakballetjes met zoete saus

aziatischgehakt-300x201.jpg

 

Benodigdheden:

  •  500 gram gehakt half-om-half
  • 6 eetlepels ketjap
  • 3 eetlepels pindakaas met stukjes nooit
  • 2 theelepels sambal oelek
  • 3 eetlepels zoete chilisaus

 

Hoelang duurt het?

  • 20 minuten
  • 4 personen

indisch-08.jpg

Hoe maak je het? 

  1. Doe het gehakt in een kom en meng met 3 eetlepels ketjap, de pindakaas en sambal. Voeg peper en zout toe. Draai er balletjes van ter grootte van een walnoot.
  2. Verhit een hapjespan en bak de balletjes zonder olie of boter in 8 minuten bruin en gaar. Neem uit de pan en laat afkoelen.
  3. Doe 3 eetlepels ketjap in een kom en meng de chilisaus. Neem de balletjes en saus in aparte bakjes mee. Lekker met stukken komkommer en rijst.

Je kunt de gehaktballetjes 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. 

Eet Smakelijk!!

1401645_girl_cook.jpeg

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Mooi recept