Langevinger taart
Ingrediënten
• 3 pakken lange vingers
• 1 pakje boter
• oploskoffie
• suiker
• melk
• hagelslag
Bereiden
Neem een plankje en bekleed dit met aluminiumfolie. Doe in een diep bord wat melk en wentel hierin de lange vingers. Leg de lange vingers naast elkaar op de plank. Doe hier net zoveel lange vingers op als u nodig hebt. Smeer de laag lange vingers in met mokkaboter (een mengsel van tot crème geroerde boter met suiker en sterke koffie). Hierop gaat weer een laag in melk gewentelde lange vingers en daarop weer het mokkamengsel. Net zolang tot u vijf lagen hebt. Dan de hele taart insmeren met de mokkaboter en het geheel bestrooien met pure hagelslag. Even intrekken in de koelkast en je hebt een heerlijke taart!'