Simpele Griekse kikkererwtensalade

Door TéSpeciales gepubliceerd op Saturday 23 March 19:19

Deze salade heb ik zelf bedacht en is gezond én lekker. Hij is klaar binnen 10 minuutjes.

Bijgerecht voor 4 personen.

Ingredienten:

- 1 blik kikkererwten
- 1 sjalotje
- 2 tomaten
- een halve komkommer
- 100 gr Feta
- citroensap, olijfolie en verse zwarte peper

Bereiding:

- Spoel de kikkererwten af in een zeef.
- Snijd de tomaten, komkommer en het sjalotje fijn.
- Verkruimel de feta en meng alles in een schaal.
- Sprenkel er citroensap en olijfolie overheen en wat verse gemalen zwarte peper.

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Ik zal voortaan foto's toevoegen ja!
Lijkt me heel lekker, ga ik eens proberen. Laat maar komen die recepten. Leuk als je plaatjes toevoegt. duim