x

Misbruik melden

Bedankt dat je Plazilla wilt helpen door schendingen van onze regels en richtlijnen te melden.

Wil je een inbreuk op jouw auteursrecht of intellectuele eigendom melden? Gebruik dan a.u.b. het formulier Inbreuk auteursrecht / intellectuele eigendom

Welke vorm van misbruik wil je melden?




Annuleren

Recepten voor een lekker paasmaaltijd

Door Sarai gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Met Pasen is het leuk om eens lekker even in de keuken te staan, het is niet zo moeilijk want ik heb het zelf ook gedaan! :) Hieronder staan de recepten voor een lekker paasmaaltijd, het is een beetje te laat maar het smaakt altijd!

Brood ~ Voor 1 brood

Materialen:

 

• Kom
• Lepel
• Mes
• Doek
• Bakblik
• Oven
• kwastje

 

Ingrediënten:

• Gist
• Meel
• Water
• Zout
• Boter

 

 

Recept:


1. Doe je haren in een staart.
2. Was je handen goed met zeep en zet de materialen en de ingrediënten klaar.
3. Meng het gist met water en laat even 10 minuten rusten.
4. Zeef het meel in de kom, doe dan het zout er bij, als je een minder snel droog wordend brood wil doe er dan een klontje boter bij.
5. Kneed tot het deeg soepel is en het niet meer plakt.
6.  Leg het deeg in de kom, dek het af met een vochtige doek voor ongeveer 50-60 minuten en laat het deeg rijzen totdat het deeg ongeveer twee keer zo groot is.
7. Vet het bakblik in en kneed het deeg nog een keer stevig door, druk het deeg plat tot een rechthoek, even lang als de broodvorm en rol het op.
8. Leg het deeg het deeg met de naad naar beneden in de vorm.
9. Verwarm de oven voor op 225 graden Celsius, (heteluchtoven op 200 graden Celsius)
10. Laat het deeg nog 30 minuten afgedekt rijzen.
11. Leg het brood in de midden van de oven, en bak het brood 25-30 minuten gaar en bruin.
12. Maak halverwege de bovenkant van het brood wat nat om een glimmende korst te krijgen.
13. Ruim je werkplek netjes op en Smakelijk eten!

 

 

Brownies ~ Voor 6 personen
      
Materialen:

• Garde
• Kom
• Mes
• Steelpan
• Bakvorm
• Kwastje
• Satéprikker
• Oven

 


Ingrediënten:

• 100 ml water
•  50 g fijngehakte ongezouten notenmix
•  100 gram tarwebloem
• 25 gram cacaopoeder (ongezoet)
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel zout
• 2 grote eieren
• 125 gram boter op kamertemperatuur
• 175 gram suiker 

Oventemperatuur en baktijd:
Elektrische oven: 180ºC
Heteluchtoven: 160ºC
Gasoven: stand 4
Baktijd: ca. 40 minuten

 

Recept:

1. Doe je haren in een staart.
2. Was je handen goed met zeep.
3. Zet de materialen en ingrediënten klaar.
4. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
5. Doe de tarwebloem in de kom samen met de cacaopoeder, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel bakpoeder, ½ theelepel zout,
2 grote eieren en 175 gram suiker.
6.  Meng dit alles goed met elkaar totdat het een massa is geworden.
7. Smelt de boter een beetje in de steelpan op een laag vuurtje.
8. Meng nu ook de boter met rest in de kom.
9. Ga nu met het kwastje langs de steelpan met de boterrestjes en smeer met de boter de bakvorm in.
10. Schep nu alles uit de kom in de bakvorm.
11. Doe nu de fijngehakte (ongezouten) notenmix over de brownies.
12. Zet nu de bakvorm in het midden van de oven.
13. Draai de oven terug op 160 graden Celsius.
14. Kijk of de brownies na 40 minuten al klaar zijn, dit doe je door met een satéprikker in het dikste stuk van de brownie te prikken, als deze er weer droog uit komt is deze klaar als er nog brownie aan de prikker plakt  moet deze er nog langer in, hou het dan wel goed in de gaten dat deze niet aanbrand.
15. Haal de brownies eruit en snij deze in zes gelijke stukken.
16. Ruim je werkplek netjes op en Smakelijk eten!

 

Croissantjes met kaas en Chocoladepasta ~ voor 10 croissantjes
      
Materialen:

• Mes
• Servetten

 

 

Ingrediënten:

• 1 zak croissantjes
• Chocoladepasta
• Plakjes kaas


Recept:

1. Doe je haren in een staart.
2. Was je handen goed met zeep.
3. Zet de materialen en ingrediënten klaar.
4. Snij elk croissantje open.
5. Doe bij de helft van alle croissantjes een plakje kaas in de croissant,bij de ander doe je er chocoladepasta in.
6. Dien deze op met een servet eronder.
7. Ruim je werkplek netjes op.
8. Smakelijk eten!

 

Kruidenboter ~ Voor 1 schaaltje

Materialen:

 

• Snijplank (groen)
• Mes
• Kom
• Sinaasappel/citroenpers
• Knoflookpers
• Lepel
• afvalbakje
• Koelkast
• schaaltje

 


Ingrediënten:

 

• 125 gram ongezouten roomboter
• Verse peterselie (ongeveer 2 eetlepels)
• Verse bieslook (ongeveer 1 ½ eetlepel)
• 2 teentjes knoflook
• een heel klein beetje citroensap
• Zout
• Peper



Recept:

 

1. Doe je haren in een staart.
2. Was je handen goed met zeep.
3. Zet de materialen en ingrediënten klaar.
4. Pak de snijplank en snij de peterselie en de bieslook in fijne stukjes, doe ze daarna in een kom.
5. Pers de citroensap en neem daarvan 1 theelepel, doe deze ook in de kom en roer het goed door.
6.  Haal de schilletjes van de knoflook af en pers de knoflook met de knoflookpers, doe ook de geperste knoflook in de kom.
7. Doe naar smaak zout en peper in de kom en roer het helemaal door.
8. Als het kruidenmengseltje goed van smaak ik kan je de boter toevoegen, zorg dat de kruiden helemaal gemengd is met de boter.
9. Doe alles in een mooi schaaltje en het is klaar.
10. Als je tijd over hebt, zet het schaaltje een uurtje in de koelkast, dan word het nóg lekkerder.
11. Ruim je werkplek netjes op.

 

 

Mini appelflapjes ~ voor 20 appelflapjes


Materialen:

 

• Snijplankje (wit)
• Snijplankje (groen)
• Dunschiller
• Mes
• Lepel
• vork
• Theelepel
• Kwastje
• Schaaltje
• Afvalbakje
• Kom
• Bakpapier
• Garde
• Oven

 


Ingrediënten:


• 1 pak bladerdeeg 10 stuks
• 2 appels
• 2 el suiker
• 1 tl kaneel
• 1 losgeklopt ei
• Snufje suiker voor over de appelflap



Recept:

1. Doe je haren in een staart.
2. Was je handen goed met zeep en zet de materialen en de ingrediënten klaar.
3. Haal de plakjes bladerdeeg van elkaar af en laat ze ontdooien.
4. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.
5. Was de appels goed af en schil ze met de dunschiller.
6. Snij de appels in kleine stukjes en doe ze in een kom.
7. Doe de suiker en kaneel ook in de kom en roer ze goed door.
8. Snij de plakjes bladerdeeg schuin door zodat je twee driehoeken krijgt.
9. Vul elk plakje bladerdeeg met het appel, suiker en kaneel mengsel uit de kom.
10. Vouw ze nu allemaal dubbel en duw met de puntige kant van de vork een patroontje op de rand zodat deze niet makkelijk meer open gaat.
11. Breek het ei in het schaaltje en klop met een garde het ei los.
12. Doop het kwastje in de ei en smeer een dun laagje over elk appelflapje.
13. Neem het bakje met suiker en strooi met je vingers een beetje suiker over elke flapje heen.
14. Leg het bakpapier op de bakplaat en haal van elk appelflapje het laagje folie, leg ze nu op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven.
15. Zet de kookwekker op 15 minuten en laat ze daarna afkoelen.
16. Ruim je werkplek netjes op en smakelijk eten!

 

Pannenkoeken     Voor 10 pannenkoeken

Materialen:

 

• Kom
• Schaaltje
• Steelpan
• Vork
• Garde
• Bakpan
• Opscheplepel
• Pannenkoekenmes

 

 


Ingrediënten:

 

• 200 gram bloem
• 3 eieren
• 450 ml (volle) melk
• 30 gram gesmolten boter
• Een heel klein snufje zout

    

 

Recept:

 


1. Doe je haren in een staart.
2. Was je handen goed met zeep en zet de materialen en de ingrediënten klaar.
3. Doe de bloem in de kom.
4. Breek 3 eieren en doe ze in een schaaltje, meng ze goed door elkaar.
5. Giet de eieren ook in de kom samen met de helft van de melk.
6. Roer het goed door met de garde, als het te dik word doe je weer een beetje melk erbij totdat het een dun papje is geworden.
7. Smelt de boter in de steelpan op een laag vuurtje.
8. Doe de helft daarvan in de kom en dan ander giet je in de bakpan.
9. Zet de bakpan op een laag vuurtje.
10. Roer het papje in de mengkom nog even goed door.
11. Schep nu met een opscheplepel het beslag in de bakpan, zet het vuur middelhoog.
12. Zodra de bovenkant van de pannenkoek niet meer nat is draai je de pannenkoek om.
13. Dit doe je bij elke pannenkoek totdat het beslag op is.
14. Dien het op met suiker of stroop of iets anders dat je lekker vind.
15. Ruim je werkplek netjes op en Smakelijk eten!

 

En natuurlijk kan je op tafel een schaaltje met paaseitjes zetten en een bloemmetje om het te versieren.

Ik hoop dat jullie het lekker vinden! En nog een vrolijk Pasen :D

 

 

Reacties (3) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
lekker hoot :) !
veel staarten in mijn haar nu,
maar ga zeker een paar recepten proberen, ( volgende pasen )
bedankt. duim en fan erbij
Zo, dat is een hele lijst! Pasen is dan wel voorbij, maar vooruit, doen we het met Hemelvaart ;)