Het jaar van de plofkip...

Door EnviRONment gepubliceerd op Saturday 12 January 16:47

Het jaar van de plofkip...

Het was aan de vooravond van 21 december 2012, de dag dat de Mayakalender zou aflopen en dat volgens velen de wereld zou vergaan. Ik geloofde daar niet zo in. En bijna iedereen die ik kende, zei er niet in te geloven. Maar tóch voelde het allemaal een beetje spannend aan en hield het de gemoederen merkbaar bezig. Een kerstboom had ik deze keer niet gezet. Misschien wel omdat ik de mogelijkheid niet uitsloot, dat al het werk voor niets zou kunnen zijn? Wie zal het zeggen… Er zullen nu ongetwijfeld nog enkele mensen zijn, die zich afvragen waarom ze dit keer geen kerstkaart van me hebben gehad. En columns schrijven had ook al weinig zin. Voordat het artikel bij de redactie zou liggen, waren wij, als we de voorspellingen moesten geloven, binnenkort niet meer dan een stukje ongeschreven geschiedenis…

De opluchting was dan ook groot, toen we 21 december 2012 weer ver genoeg achter ons hadden gelaten. We moesten immers ook nog rekening houden met het tijdsverschil. Bij de Maya’s werd het tenslotte láter 22 december dan bij ons en je wist het maar nooit... Hoewel de vlaggen nog nét niet werden gehesen, was de ‘ontlading’ hier en daar wel te bespeuren. Een van mijn vrienden twitterde triomfantelijk: ‘Er is maar één kalender waarvan je op aankan. Die van de Chinees’.

Het gevreesde doemscenario bleef dus uit en we konden ons gaan opmaken voor weer een nieuw jaar, zij het voor mij dit keer zonder kerstboom. Dat was voor die paar dagen de moeite niet meer waard. Bovendien zou het alledaagse leven zich weer hervatten. Zo kreeg de economische crisis weer betekenis, werd het meldpunt voor vuurwerkoverlast op de valreep in het leven geroepen en mocht er vooral geen ‘plofkip’ op het kerstmenu staan!

Eerlijk gezegd ben ik door een aantal van mijn ‘Facebookvrienden’ wat anders gaan denken over dit meest veelzijdige stukje vlees. Ik kende het woord nog niet eens. Ik wist wel dat je uit ethische overwegingen op moest letten voor kiloknallers, maar plofkip? Beide begrippen hadden overigens niets met het meldpunt voor vuurwerkoverlast te maken, hoewel je dat bijna wel zou denken. Dat het woord ‘plofkip’, vanwege het vele dierenleed, werd uitgeroepen tot woord van het jaar 2012, vind ik een mooi gebaar. Maar tegelijkertijd vind ik het ook erg triest dat het woord überhaupt bestaat!

Stichting Wakker Dier startte op de eerste dag van het nieuwe jaar een snoeiharde campagne tegen de verkoop van plofkip. Ze richtte haar pijlen hierbij in het bijzonder op de twee grootste supermarkten van ons land, die samen verantwoordelijk zijn voor meer dan de helft van de verkoop van deze mishandelde dieren. Toen ik enkele dagen geleden een niet nader te noemen supermarkt bezocht, zag ik dat de vleesvoorraad weer werd aangevuld. En natuurlijk kon ik het weer eens niet laten om aan de medewerkster te vragen waar ik de plofkip kon vinden. Het vriendelijke meisje had mijn plagerijtje schijnbaar niet goed begrepen, en ze antwoordde op serieuze toon: ‘Oh, die ligt daar in die hoek’. Enigszins verbouwereerd hoorde ik de spontane bekentenis aan en tegelijkertijd vroeg ik me serieus af wie hier nu het ‘wakker dier’ was.

Aan het begin van het nieuwe jaar kunnen we vaststellen, dat de wereld nog niet is vergaan. Althans, niet voor ons. Voor veel plofkippen eindigde de wereld helaas al op het moment dat ze hun ei verlieten. Wij konden de plofkip in het afgelopen jaar niet méér bieden dan ‘het woord van het jaar 2012’. Ook waren wij niet in staat om de Mayakalender op een juiste manier te ontcijferen, maar gelukkig leverde de kalender van de Chinees ons minder kopzorgen op. In China breekt dit jaar het jaar van de slang aan, maar ik hoop en verwacht, dat 2013 bij ons het jaar van de plofkip zal worden…

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2686/Binnenland/article/detail/3376192/2013/01/12/Laatste-woord-over-plofkip-is-aan-consument.dhtml
Ja, ik weet het. Dat is een kip-ei verhaal. Het is gewoon héél simpel; als je zelf integer genoeg bent om dit soort praktijken niet uit te voeren, dus niet op een dergelijke manier te produceren, dan kan de consument ook niet kopen... Ik respecteer ieders mening, maar het schijnt zo te zijn, dat 95% van de kip in de supermarkten plofkip is. Zie de website van Wakker Dier. Je kunt er als consument dus bijna niet meer omheen. Bedankt voor je reactie.