Eigen recepten nr 9(Tzatziki)

Door Vamp gepubliceerd op Wednesday 25 December 15:52

Tzatziki

Benodigdheden:

350 ml Griekse yoghurt

2 komkommers

4 a 6 teentjes knoflook

2 eetlepels olijfolie

beetje azijn

zout

Bereidingswijze:

Schil de komkommers. Daarna ga je de komkommers fijn raspen. Zodra je dat hebt gedaan, Laat je de komkommer schaafsels uitlekken. 

Bestrooi de uitgelekte schaafsels met zout.

De teentjes knoflook moeten fijn geperst worden en dan toegevoegd worden aan de komkommer met zout.

Voeg dan de azijn en yoghurt toe aan het mengsel.

Als laatste voeg je de olie toe.

Eet smakelijk

Variatie tip:

Je kan komkommer door een andere vrucht vervangen, maar dan moet je de kruiden hier ook op aanpassen. Of voeg iets andere kruiden toe om te zorgen voor een andere smaak.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.