Leuke mini pizza's maken van pittabroodjes. Tof voor de kinderen.

Door Nature gepubliceerd op Monday 15 April 17:23

Vroeger maakten we op de jeugdbeweging pizza's met als bodem een half Marokkaans brood. Daarna gingen we op ruiltocht om onze pizza te kunnen beleggen. Onlangs dacht ik waarom zou ik dit niet eens met pitta broodjes proberen? Resultaat ... het smaakte heerlijk!

Ingrediënten

  • Pittabroodjes
  • Kerstomaatjes
  • mini champignons
  • mini salami
  • Tomatenpuree (Zo verkopen ook pizzasaus in blik gekruid en al)
  • Olijfolie
  • Kaas

Bereiden

Om te beginnen snij je de bovenkant van het pittabroodje eraf. Je dopt erna een beetje olijfolie op het broodje zodat het niet verbrand. (weet eigenlijk niet of het echt moet maar we deden dit met het Marokkaans brood ook).

fa37cb482267cb96884834a290697e0ba2Vyc3Rv

Daarna smeer je de saus op het broodje en kan je beginnen. Van de meeste groenten heb je mini variaties die je kan gebruiken. Zoals mini champignons, kerstomaatjes, kleine paprika, mini salami, enz.

Verder kan je ook nog stukjes ananas, spek of hamblokjes toevoegen naar keuze.

4ea5f0c63acd8a4137c22d16588c24fec2FsYW1p

Ik snij alles voor en zet het klaar in potjes op tafel. De kinderen kunnen zo zelf hun pizza beleggen naar keuze.

1cdd8c4b0c76250b3c2288dbb4a633c0bWluaS5q

Nadat de kinderen of jezelf klaar bent met de pizza kan je er kaas op strooien. Je kunt ook de vier kazen mengeling gebruiken.

De pizza/pitta gaat in de oven op ong. 200-220 graden en dit 8 tot 10 minuten. Hoe je oven goed in de gaten want de tijd hangt af van de toppings. als je alleen maar wat salami en kaas erop hebt kan dit zelfs na 6 minuten al klaar zijn.

Zelf ga ik dit eens proberen voor op het verjaardagsfeestje van mijn dochter maar dit kan net zo goed als activiteit tijdens een familiefeestje of gewoon onder vrienden tijdens een filmavondje.

Tip! Zorg voor voldoende toppings want meestal word de helft al opgegeten tijdens het snijden en tijdens het beleggen van de pizza's. :-) Ik spreek uit ervaring.

Tip 2: Heb je wat overdreven met tip 1 en teveel groenten over? Maak gewoon de volgende dag een boerenomelet. Lekker en gezond!

Eet smakelijk!

Wil je ook eens mini pizza broodjes maken?
Lees dan hier het recept!
http://plazilla.com/mini-pizza-broodjes

Reacties (3) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Leuk idee! Ga ik vanavond gelijk proberen. Dochter heeft een vriendinnetje te logeren dus ik zet de dames lekker aan de keukentafel met alle spulletjes.
Wat een goed idee, die pita broodjes zijn toch zeker niet alleen voor kinderen hè. Ga het zeker uitproberen. Was er zelf nooit opgekomen.
Nee zeker niet alleen voor kinderen. Daarom ook het idee om het samen met vrienden te doen voor je met een filmavondje begint. Het zorgt voor amusement en je moet niet 10 verschillende soorten pizza kopen omdat niet iedereen alles lust. :-)