Krabcocktail .garnalen cocktail.... altijd lekker voor iedere gelegenheid

Door Pipeloen gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Een heerlijk krabcocktail. Ik ben er dol op . eventueel ook te maken met imitatie krab

8937d22ef4bb674f0aa0e41e7510c880YWZzY2hl

Ingrediënten

  • krabsticks of uitgelekte krab uit blik . Je kunt surimi gebruiken als je geen echte krab wilt gebruiken . (surimi dat is imitatiekrab )
  • 1/2 dl slagroom 
  • 1 1/2  dl mayonaise
  • 2 1/2 eetlepel tomatenketchup
  • paar druppels tabasco
  • 2 eetlepels wiskey of congnac
  • evt theelepel citroensap
  • iets zout 
  • wat sla 
  • 74ab171bf4452a0f3ef007a38df8be7eY2FuLXN0
  • (dit is de imitatie krab )

Bereiden

Snij de krabstick of de krab uit blik in stukjes.

Klop met een mixer de slagroom bijna stijf . ( niet te lang dus )

Doe daar vervolgens de mayonaise en de tomatenketchup doorheen. 

Voeg ook de tabasco wiskey en de citroensap toe en schep het geheel door elkaar .

Voeg naar smaak zout toe 

Was de sla en laat deze uitlekken.

Snij de sla in kleine reepjes en verdeel wat over de bodem van  4 mooie glazen .

Verdeel vervolgens de  krab over de glazen.en giet de saus erover.

Je kunt de boel nog garneren met een schijfje citroen .

d3630f23e503069de93fd311c61fa7a2SU1HXzE4

variatie 

Variatie is ook mogelijk door in plaats van krab, garnalen te nemen of kreeft .

Voor kinderen die geen visproducten lusten kun je misschien iets anders in  de glaasjes doen zodat het net is of ze mee doen met de rest . 

eet smakelijk 

 

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Cocktail en krab is een goede combinatie!
Ik vind het een feestelijk voorafje alleen lust ik het niet.
Lekker.
Krab, kreeft of garnalencocktails eet ik heel graag !
Gaat bij de favorieten met een duim.