Gouden tip om je barbecuerooster schoon te maken

Door Jason35 gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Als het mooi weer is,zijn er heel veel mensen die het leuk vinden om te barbecueën.Alleen is dat rooster vaak een probleem om schoon te maken.

Barbecue de beste tips,

Ik vind het persoonlijk altijd leuk om tijdens de wedstrijden van het Nederlands elftal op een EK of WK tegelijkertijd lekker te barbeueën.Vaak ben je toch dan met een grotere groep,en het is gezellig om te doen.maar bovendien ook lekker om te doen.We hebben dan altijd een partytent staan,en daar zetten we dan de televisie in,en buiten doet ome Jason tussendoor het vlees bakken op de barbecue.

 

Omdat ik nogal bekend ben inmiddels met het gebruik van de barbeque,had ik ook vaak dingen waaraan ik me erg kon storen als ik aan het barbequeën was,en daar heb ik inmiddels iets op verzonnen waarvan ik vind,dat het goed werkt.En wil die voor mij gouden tips met jullie delen,misschien dat het voor jou ook goed kan werken.

 

Hoe voorkom je dat het vlees aanbrandt tijdens de barbecue,

Veel mensen vinden speklapjes lekker op de barbecue,en ik ben er ook 1 van.Alleen had ik vaak het probleem dat er grote vlammen ontstonden,omdat het vet uit de speklapjes op de hete kolen kwam,en dat daardoor die grote vlammen ontstonden,en de speklapjes zwart werden.

 

Wat ik nu doe is het rooster van de barbecue voor de helft omwikkelen met aluminiumfolie.Aan de bovenkant een velletje,en aan de onderkant een velletje.Dit aluminiumfolie zorgt ervoor dat de vlammen nooit direct tegen het vlees aan kunnen komen,en dus je speklapje ook niet zwart zal worden,want dat zwarte is niet lekker en ongezond.

 

En omdat je aluminiumfolie gebruikt,en dat geeft warmte goed door,kan je de speklapjes lekker bakken,zonder dat ze aanbranden.Dit zou je ook kunnen doen bij ander vlees natuurlijk,wat nogal vet in zit.Soms heb je dat ook wel eens bij verse hamburgers,daar wil ook wel eens veel vet uit komen.

 

Wat is de beste manier om je barbecuerooster schoon te maken,

Het schoonmaken van het barbequerooster vinden veel mensen vaak een groot probleem,en verzinnen er van alles op om schoon te maken.Zo heb ik eens een buurtgenoot gezien,die met een schuurapparaat zijn barbecuerooster aan het schoonmaken was.Er zijn ook mensen die een brillosponsje gebruiken,maar dat werkt nog wel aardig.

Wat ik altijd doe,en dat heb ik van een kok geleerd,is een heel simpel trucje.

Zorg ervoor dat het barbecuerooster heet is,want dan werkt het goed.Neem 2 uien en pel de uien af.Als de uien gepeld zijn,snij ze dan door midden zodat je 4 halve uien hebt.Neem dan zo`n lange barbecuevork zo 1 met 2 pinnen en steek daar een halve ui op.Als je de halve ui erop hebt zitten,ga dan met de ui over het barbecuerooster heen,natuurlijk wel met de richting van de spijltjes mee.Doe dat een paar keer,vandaar dat je ook 4 halve uien nodig hebt,het werkt bij mij in ieder geval perfekt.

 

Wat is de beste manier om je barbecuerooster schoon te houden,

De beste manier om je barbecuerooster schoon te houden is,om over de hele bovenkant van het rooster aluminiumfolie te leggen.Op deze manier kunnen die kruiden of marinade niet aan de spijltjes vast gaan branden,en worden ze dus ook niet zo vies.Als je aluminiumfolie wil gebruiken,moet je wel tussen de spijltjes de folie een beetje naar beneden duwen.Op deze manier zorg je ervoor dat het vet wat uit het vlees komt weg kan lopen.

Ik hoop dat je er wat aan hebt aan deze tips,en eet smakelijk

Reacties (17) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
ja precies,als je het niet probeerd,zal je het ook niet weten
Goede tip, ga ik zeker proberen. Misschien helpt het ook bij de steengrill.
suces ermee
succes
Goede tips, ik gooi het rooster altijd op het gras in de tuin, 1 dag ene kan en andere dag andere kant. Werkt perfect.
dit zou ik bij mijn artikel over veilig BBQ moeten zetten, heel goed gevonden, ik zet hem altijd in heet water met een losweek middel gaat ook super maar dit is ook gezonder.
ik zet hem altijd in de vaatwasser haha, werkt goed