Zelf gemaakte hamburgers.

Door Channie84 gepubliceerd op Friday 28 September 12:14

Mijn eigen gemaakte hamburgers. Heerlijk voor op de bbq, bij gewone maaltijd of op een broodje.

Ingrediënten

  • 500 gram gehakt.
  • Zee zout vers gemalen.
  • Zwarte peper vers gemalen.
  • 2 eetlepels paprika poeder.
  • 2 eetlepels kerriepoeder.
  • 2 teentjes knoflook uitgeperst.

Bereiden

Doe het gehakt in een bak. Voeg daar naar eigen smaak zeezout en zwarte peper aan toe. Dan 1 teentje knoflook, 1 eetlepel paprika poeder en 1 eetlepel kerriepoeder. Meng het gehakt met de kruiden goed door elkaar.

Voeg daarna nog een keer naar eigen smaak zeezout, zwarte peper, 1 teentje knoflook uitgeperst, 1 eetlepel paprikapoeder en 1 eetlepel kerriepoeder een het mensgens toe. En meng dit nog een keer goed met het gehakt. Laat het gehakt even 10 minuten staan zodat de kruiden er goed in kunnen trekken.

Als variatie kun je er ook nog een uitje fijnsnijden en dit ook door het gehakt mengen. Dit is ook erg lekker.

Maak dan grote gehaktballen tot het gehakt op is. En duw de gehaktballen plat tot een mooie hamburger. En dan kun je ze bakken.

Deze hamburgers zijn natuurlijk ook heerlijk op de bbq, gewoon bij groente en aardappelen of op een broodje.

 Eet smakelijk.

 

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
lekker hoor, gaat ook bij mij naar de favorieten.
duim
Een heerlijk artikel. Kort maar krachtig. Duim.
je kan de Zwarte peper ook vervangen met smabal, let er dan wel op dat je daar iets minder in doet dan de Zwarte peper.
Hmmmmmm lekker! Deze komt zeker tussen mijn favorieten te staan. Duim en fan erbij!