Een heerlijke appel kwark taart

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:14

Een lekker taartje gaat er altijd wel in ,dit recept is voor een appelkwarktaart een taart die je kan maken zonder oven te gebruiken

Ingrediënten

Appel kwark taart

wat heb je ervoor nodig

5 blaadjes witte gelatine

75 gram rozijnen

500 gram appels bijvoorbeeld jonagold

3 eetlepels citroensap

7 eetlepels gezoet appelsap

 drie vierde van een pak gesuikerde biscuitjes

5 eetlepels advocaat

een vierde liter slagroom

2 eetleples suiker

1 zakje vanillesuiker

250 gram kwark

 

 

 

 

Bereiden

En zo maak je deze heerlijke taart

Doe in een mengkom koud water en leg hier de gelatine in

Laat de gelatine 10 minuten weken

 de rozijnen wassen,en in een zeef laten uitlekken.

Schil de appels verwijder de klokhuizen en snijd de appels in schijfjes,besprenkel de schijfjes met wat citroensap.

In een steelpan ,de appelsap en 7 eetlepels water verwarmen,voeg hier de uitgeknepen gelatine aan toe,goed blijven roeren tot de gelatine  helemaal opgelost is.

Laat het appellgelatinemengsel ,daarna goed afkoelen

Vet een springvormvan 24 cm  doorsnede in met boter

Bedek de bodem van de springvorm met biscuits

Schenk hier de advocaat over

Klop de slagroom met de suiker en de vanillesuiker stijf,schep hier het appelgelatinemengsel,de kwark en appel doorheen.

Verdeel dit over de bodem ven je springvorm

tot slot strooi er wat rozijnen overheen.

De taart is klaar

Nu moet de taart nog voor  ongeveer 45 minuten in de koelkast ,om goed op te stijven,snijd dan de taart in puntjes en garneer de taart nog met een klein toefje slagroom 

eet smakelijk

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Die ga ik zeker uitproberen. Duim.
Ik heb gelijk al trek....
Dank je Pooky voor je mooie recept! Taco
olalala ... ik wil deze zeker proeven hoor! Ik hou zo van dat smaakje advocaat... heel dikke duim
nu opslaan en afprinten!