Recept: linguine met courgette, spinazie en pijnboompitten

Door Boekenwurm gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Hier het recept van linguine met courgette, spinazie en pijnboompitten. Dit gerecht is heel makkelijk te maken. Er zijn maar een paar stappen voor nodig. Goed gerecht om je vrienden mee te imponeren.

Recept: Linguine met courgette, spinazie en pijnboompitten.

Lekker recept dat niet moelijk is om klaar te maken. Dit recept is bedoeld voor 12 personen. Als je het voor meer om minder personen wilt maken, moet je de ingrediënten even delen.

Ingrediënten

  • 1.5 kg linguine (pasta)
  • zout
  • 180 gr pijnboompitten (geroosterd)
  • 2 middelgrote courgettes (geraspt)
  • 4 flinke handen jonge spinazie
  • rasp en het sap van 2 grote citroenen
  • 2 tenen knoflook (geperst)
  • 125 ml olijfolie
  • versgemalen zwarte peper

Benodigdheden

  • Grote pan

 

Bereiden

Hier stap voor stap de bereidingswijze voor linguine met courgette, spinazie en pijnboompitten

  1. Kook de linguine in een grote pan kokend water met wat zout al dente.
  2. Giet de pasta af en doe de pasta terug in de pan.
  3. Voeg de rest van de ingrediënten toe en breng op smaak met zout en een royale snuf peper. 
  4. Schep alles voorzichtig door elkaar en serveer.

 

!

 

Reacties (3) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Ziet er lekker uit hoor! Belgische duim en fan erbij ?
Hmm! Lekker!
Ziet er simpel uit moet ik maar eens op de camping gaan maken.

Pork geeft de DUIM.
FAN wordt hij ook.

DRIMPELS zijn als dromen in het water,