Wat voor toetje zullen we vandaag eens maken,kleine aardbeienpudinkjes

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Aardbeien ze zijn heerlijk om zo te eten maar ook lekker om een toetje van te maken dit recept is voor kleine aardbeienpuddinkjes

Ingrediënten

Aardbeienpuddinkjes

wat heb je ervoor nodig

6 dl aardbeienpuree gemaakt van vesre aardbeien die je door een zeef gedaan heb.

2 deciliter water

10 blaadjes gelatine

een half bakje met kleine aardbeien

een half pak ijswafeltjes

eventueel nog wat amandelsnippers

slagroom

Bereiden

Zo maak je de puddinkjes

Week de gelatine ongeveer  10 minuten in koud water.

Pak een pan doe hier 2 decilter water in en de suiker, breng het aan de kook,voeg hierbij de uitgelekte uitgeknepen gelatine en roer het evn goed door

Voeg dan de aardbeienpuree erbij,blij goed roeren tot de massa enigzins gebonden is

Doe dit over in kleine puddingvormpjes die je even met wat koud water heb omgespoeld,zet ze daarna even in de koelkast om ze goed stijf te laten worden.

Garneren

Als de puddinkjes goed stijf zijn geworden stort je ze op een bordje of schaaltje

Klop de slagroom  stijf met een beetje  suiker.

Leg rond de puddingkjes wat kleine aardbeien,boven op de pudding een beetje slagroom en steek er als garnering nog wat ijswafeltjes in.

Zo het toetje is klaar ,je kunt aan tafel

eet smakelijk

 

 

Reacties (2) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
Uiteraard met slagroom :)
Met slagroom...wow Duim taco