Lekkere Madeleine koekjes

Door Abi gepubliceerd op Friday 28 September 12:13

Lekkere Madeleine cakejes voor bij de koffie of als tussendoortje

Ingrediënten

  • 150 g malse boter
  • 200 g suiker
  • 6 eieren
  • 200 g gezeefde bloem
  • 1/2 koffielepel bakpoeder
  • 1 koffielepel oranjebloesemwater

extra: madeleine bakvorm

Bereiden

Klop de malse boter luchtig met behulp van een klopper; voeg de suiker toe en roer er vervolgens de eieren een voor een onder.

Voeg de gezeefde bloem, het bakpoeder en het oranjebloesemwater toe en meng voorzichtig.

Beboter en bebloem de madeleinebakvorm.

Vul de holtes 2/3.

Bak in een voorverwarmde oven van 220°C gedurende 10 minuten tot de madeleintjes goudbruin zijn.

Haal uit de oven en laat afkoelen op een rooster.

En nu smullen maar.

 

Reacties (1) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
ze zien er heerlijk uit.
duim