Een zomerse pasta met asperges

Door Pooky gepubliceerd op Friday 28 September 12:12

Tijd voor een zonnig gerecht,wat dacht je van een zomerse pasta met het witte goud of te wel de asperge,ik ben er persoonlijk heel erg dol op,dus hoop dat jullie ook van dit recept genieten

Ingrediënten

Zomerpasta met asperges

wat heb je ervoor nodig

750 gram witte asperges in schuine stukjes gesneden van 3 cm

350 gram schelpjesmacaroni

1 knoflook teentje

1 theelepel rozemarijn

250 gram achterham,in blokjes

1 doosje kant en klare asperge saus

50 garm boter

1 eetlepel fijngesneden peterselie

 

 

Bereiden

en zo maak je deze heerlijke zomerpasta

Kook de asperges in ruim water,met wat zout in 15 -20 minuten gaar.

Schep ze  nu met een schuimspaan uit de pan ,en laat ze even goed uitlekken.

Kook de macaroni tot die ongeveer beetgaar is.

Pak een hapjespan ,en verhit er de helft van de boter in,en pers de knoflook er boven uit,fruit de de knoflook,en voeg de rozemarijn toe ,en fruit  deze samen met de knoflook.

Voeg nu de ham toe ,en laat deze 10 minuten meestoven.

Maak de kant en klare saus voor asperges ,volgens de aanwijzingen op het pakje.

Roer hier na de asperges en ahm door de saus, en schep deze met de peterselie door de macaroni.

Roer alles nog even goed door elkaar ,en warm het gerecht nog even goed op.

En klaar is deze heerlijke zomerpasta

eet smakelijk

Met dit gerecht zet je echt de zon op tafel

 

 

Reacties (4) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.
ik heb al asperges gekocht; Jouw recept ziet er lekker uit! proberen dus en duim
Ziet er lekker uit .
Duim.
Ik heb ze nog niet zien liggen maar ze komen er aan...Duim voor je heerlijke recept. Taco
Lekker! Ze piepen hier en daar al vers door de spleten op het land ;-)