Tover weer eens wat anders op tafel,wat dacht je van dit recept niet moeilijk om te maken maar wel erg lekker.
4 eieren ,eigeel apart houden van het eiwit
50 gram suiker
mespuntje kaneel
2 eetlepels boter
100 gramzachte karamelsnoepjes
Klop de eigelen,met de suiker en de kaneel,in een paar minuten tot een lichtschuimige massa.
Nu ga je de eiwitten kloppen,pak hier wele ven een andere kom voor dit moet wel apart blijven ,klop de eiwitten tot ze een beetje lobbig zijn.
Schep nu de schuimige eigelen er voorzichtig doorheen.
Verwarm wat boter in de koekenpan,en giet hier het eischuim in.
Zet de pan op zacht vuur ,en laat in ongeveer 10 minuten met het deksel op de pan garen.
Hak de karamelsnoepjes in gove stukken en verdeel dit over de omelet.
Laat het nu nog 5 minuten garen,zo dat de karamel smelt.
Deze omelet heb je zo gemaakt ,en is erg lekker
Zo zet je eens een keer wat anders op tafel
Reacties (3)