Geen vlees eten: verschillende soorten vegetariers.

Door SAHM gepubliceerd op Friday 28 September 12:12

Vegetariers, veganisten, pescotariers, semitariers en flexitariers... Allemaal mensen met een mening over vlees eten. Hoe hou je al die verschillende meningen uit elkaar?

Gekke situatie gister bij de Burger King: mijn vriend bestelde chilli cheese nuggets. Hij vergat de mayonaise. Vervolgens ging hij dat nog bestellen. De verkoopster zei 'kan je dat wel eten? Je bent toch vegetarier?' Zo blijkt maar weer dat er een hoop verwarring is over wat vegetarier-zijn inhoudt.

 

Verwarring.

Vegetariers en veganisten worden nogal eens door elkaar heen gehaald. En nu mensen steeds bewuster met vlees eten omgaan ontstaan er ook andere groepen; pescotariers, semitariers en flexitariers. Zo wordt het voor de buitenstaander natuurlijk erg verwarrend wie je wat nog kan voorschotelen. Daarom een korte uitleg wat de zienswijzw van deze groepen is.

Flexitariers.

Flexitariers eten nog regelmatig vlees, maar kiezen ervoor om 1 of meerdere dagen per week geen vlees te eten. Meatless monday is een vrij bekend initiatief waarbij mensen dus elke maandag vleesloos eten. De flexitarier komt echter niet in gewetensnood als hij een keer wél vlees eet.

Semitariers. 

Semitariers eten ook nog wel eens vlees, maar kiezen ervoor om zoveel mogelijk het vlees te laten staan. Ik schaar mezelf onder deze groep. In een restaurant wil ik nog wel eens vlees bestellen. Maar thuis eet ik eigenlijk nooit vlees. Jezelf semitarier noemen in plaats van vegetarier heeft als groot voordeel dat mensen je er niet snel op zullen aanspreken als ze je eens vlees zien eten. Bovendien hoef je ook weinig uitleg te geven waarom je vegetarier bent.

Pescotariers.

Pescotariers eten geen vlees, maar wél vis. Dit is dus eigenlijk een vorm van semitarisch eten. Pescotariers worden ook wel eens pesco-vegetariers genoemd, maar ik noem het zelf liever niet zo, omdat dan lijkt alsof vegetariers gewoon vis kunnen eten. 

Vegetariers.

Vegetariers eten geen vlees, maar gebruiken wél producten van dierlijke afkomst waarvoor geen dier hoeft te sterven. Je kunt dan denken aan eieren, melkproducten en honing. 

Twee groepen binnen de vegetariers die dan nog apat genoemd moeten worden, zijn de ovo-vegetariers en de lacto-vegetariers.

Lacto-vegetariers 

Deze groep onder de vegetariers eet  en drinkt wél melkproducten, maar geen eieren.

Ovo-vegetariers

Deze groep eet wel eieren, maar gebruikt geen melkproducten.

Veganisten.

Veganisten eten geen vlees, vis en ook geen dierlijke producten zoals eieren en melkproducten. Sommige veganisten eten ook geen honing, maar daar zijn de meningen over verdeeld.

Dus volgende keer weten jullie precies wat iemand bedoelt wanneer ie zegt dat ie vegetarier, veganist of pescotarier is. :) Wil je meer informatie over vegetarisme? Lees dan ook mijn artikel redenen om geen vlees te eten.

Reacties (0) 

Voordat je kunt reageren moet je aangemeld zijn. Login of maak een gratis account aan.