Courgettechips uit de oven

Ik ben dol op courgette. Niet rauw, maar wel als het gebakken of gegrilld is. Aangezien courgette een zomergroente is en volop te koop wil ik hier een recept doorgeven. Ik heb een heerlijk recept gevonden dat ik inmiddels heb uitgeprobeerd. Deze chips zijn niet vet. Een gezonde variant op de chips uit de winkel :-) De ingrediën...
2
0
Public

Spaghetti-laagjesschotel met mascarpone

Laatst at ik bij iemand een heerlijk gerecht. Later kreeg ik het recept hiervan. Benodigdheden 250 gram spaghetti 2 aubergines 1 ui 5 el. olijfolie 250 gram rundergehakt 200 gram mascarpone 2 potten tomatensaus (Bertolli o.i.d.) De bereiding Kook de spaghetti. Maak de aubergines schoon, snijd ze in dunne plakken en bestrooi ze m...
4
0
Public

Recept: aardbei-monchoutaart

Hier is een recept voor een heerlijk aardbeien-monchoutaart. Succes gegarandeerd! De benodigdheden 500 gram aardbeien 250 ml. slagroom 3 zakjes vanillesuiker 2 pakjes monchou (a 100 gram) 1 rol chocolate chip cookies 4 el. abrikozenjam poedersuiker springvorm (doorsnede ca. 22 cm.), ingevet De bereiding Maak de aardbeien schoon ...
10
5
Public

Havermoutkoekjes met chocola

Vandaag was ik bij iemand die iets lekkers liet proeven, namelijk havermoutkoekjes met chocola. Ze had het ergens gegeten, en vond het zo lekker dat ze om het recept had gevraagd. Ook kreeg ze een aantal koekjes mee naar huis, zodat ik er vanmiddag ook kennis mee maakte. Ze zijn knapperig en ze smaken echt heerlijk! We hebben he...
4
0
Public

Ovenschotel met gehakt, spinazie en rostirondjes

Ik heb een recept voor een heerlijke ovenschotel. Ik heb het al meerdere malen klaargemaakt als er iemand kwam eten, en het is altijd een succes. Het is ook nog eens heel simpel en snel klaar te maken. Handig als je weinig tijd hebt. In een mum van tijd heb je de schotel in de oven staan. Wat heb je nodig? - 300 gram half-om-hal...
7
3
Public

Romige spinazielasagna met mascarpone

Vanavond was ik bij familie en daar hebben we heerlijke lasagna gegeten. Het had een verrassend zachte smaak en ik wil jullie dat recept ook graag doorgeven. Het is zeker de moeite waard! Ik zal het zeker zelf ook gaan klaarmaken. De ingredienten 3 eetlepels olijfolie 1 gesnipperde ui 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 theelepel...
7
1
Public

Winterstamppot met wortel en waterkers

Het is weer koud in Nederland. Het is soms puur herfstweer, perfect voor een lekkere stamppot! Hieronder volgt een recept voor een lekkere winterstamppot (4 personen). Ingrediënten 1250 gram aardappelen, geschild 500 gram wortelen, geschild 6 sjalotten, in partjes 2 eetlepels mosterd 125 ml. crème fraiche 25 gram boter 1 zakje...
6
2
Public