Blote billetjes in het gras!

"Blote billetjes in het gras". Een oudhollands recept. Dit hebt u nodig voor 4 personen: *1 pot witte bonen van Hak *750 gram snijbonen (kantklaar in zak is het makkelijkst) *1kg aardappelen *1 eetlepel oregano, 1 theelepel nootmuskaat *4 slavinken *1/4 liter kippenbouillon *boter Zo gaat u te werk: Schil de aardappelen, snijd z...

De truc voor het perfect gepocheerde ei, succes verzekerd

Heeft u dat nu ook altijd? Het ziet er geweldig uit, maar als je het zelf probeert dan is het een ramp? Lees dan nu de truc om ook het perfect gepocheerde ei op tafel te zetten, zonder frustratie. Het perfect gepocheerde ei in 7 stappen: Breng water aan de kook in een steelpannetje, ong. tot 2/3e van de pan. Voeg een klein scheu...

Hutspot zoals oma die maakte, eenvoudig en heerlijk!

Het recept voor een 'ouderwetse' hutspot, stamppot wortelen met een vleugje nostalgie! Benodigdheden: 1 kilo uien, in stukjes gesneden 1 kilo winterpenen, in plakjes gesneden 1 mergpijpje (verkrijgbaar bij de slager) 1,5 kg aardappelen zout, peper, boter Hoe gaat u te werk: Smelt een klontje boter in de koekenpan en fruit hierin...

Choc0-kokosmousse, snel kerstdessert! Super eenvoudig!

Met kerst een overheerlijk en smaakvol dessert? Maak chocomousse met kokos! Succes verzekerd. Welke ingrediënten heb je nodig? 1 pakje kokosmelk van 200 cl ( zonder toegevoegde suikers) 20 gram cacaopoeder 1 eetlepel honing 1 avocado kokosrasp ter garnering evt. blauwe bessen of frambozen Hoe ga je te werk? Schenk de kokosmelk ...

Zwarte pieten- cakejes! Heerlijk en eenvoudig recept!

Heerlijk nu sint in het land is: zwarte pieten- cakejes! Wat hebt u nodig: - water - poedersuiker - chocoladeglazuur - kleine snoepjes (mini m&m)- 1 pak cakemix voor kleine cakejes Hoe gaat u te werk: 1. Maak en bak de cakjes zoals het beschreven staat op het pak. 2. Terwijl de cakejes worden gebakken kan je vast de chocolad...

Recept voor Kerst, visschotel, hapjes, eenvoudig en luxe!

De grote vraag is altijd: "Wat eten we met Kerst?" Mijn tip: maak een luxe visschotel. Het is eenvoudig van tevoren klaar te maken en zo op tafel gezet. U zet er wat schoteltjes met vorkjes bij en een ieder kan nemen wat hij/zij lekker vindt. Succes gegarandeerd! Voor de vishapjes: 4 zoute haringen, in stukjes snijden en een pri...

Boerengroentesoep, recept, vers en simpel!

Boerengroentesoep! Hoe maakt u zelf heerlijke verse boerengroentesoep? Heel eenvoudig! Volg onderstaande stappen en het kan niet mislukken. Benodigdheden: 1 pan met water, ong. 1,5 liter 1 zakje kant en klare soepballetjes van de slager of supermarkt 1 bouillonblokje 1 zakje verse boerensoepgroente 1 pakje honig boerengroentesoe...

Halloween recept: mummie-toast, heerlijk griezelig!

Wat eet u vandaag? Met haloween eten we 'mummie-toast'. Een griezelig lekker toastje! Wat heeft u nodig? wit toastbrood, of kant en klare toast, tomatenketchup of 'pizza-quick' uit een potje, reepjes kaas, zwarte olijven. Hoe maakt u het? Besmeer het brood of de toast met ketchup of 'pizza-quick', leg er reepjes kaas over (een b...

Bizarre diëten!

Een aantal bizarre diëten, die aantonen dat afvallen in de oudheid al ''trendy" was. Het alcoholdieet: De geschiedenis verhaalt ons van Willem de Veroveraar. Zijn dieet was wel erg drastisch. Hij stoorde zich aan zijn overgewicht en besloot de pondjes te lijf gaan met een strict alcoholdieet. Dit dieet werd hem fataal toen hij ...