Inleiding Een van de minst graag geziene gasten in onze huizen is zondermeer de muis. Van nature hebben de meeste mensen een hekel aan ze, echter niet altijd op rationele gronden. Vaaak wordt het beestje als kwaadaardig of smerig beschouwd. Geen van beiden klopt. Dit neemt niet weg dat het voor mensen overal ter wereld schadelij...

Het kweken van je eigen pompoen Hoewel het kweken van groenten een leuke bezgheid is, verbaas je je soms over de mogelijkheden. Een verbazend groeizaam gewas met zowel sier-als culinaire mogelijkheden is de pompoen. Niet iedere sierpompoen is eetbaar, maar elke eetbare pompoen heeft mede door zijn lange houdbaarheid wel grote si...

Zwarte Piet het symbool van slavernij en onderdrukking. Het sinterklaasfeest is weer eens in opspraak nu iedereen dacht dat het geneuzel over de kleur van Zwarte Piet nu toch echt wel een eind had genomen komt . Maar gelukkig we krijgen weer eens ons bijna jaarlijks terugkerende portie onzin op ons bordje gepresenteerd. Nu ben i...

Begrip voor sluiting geld museum Het geldmuseum moet sluiten, weer een verdere afkalving van ons historisch besef. Tenminste dat dacht ik. Dientengevolge maar even overtuigen van de nut en noodzaak van het voortbestaan van het omstreden instituut. Nou zo gezegd zo gedaan , op naar Utrecht. Bij het arriveren bij het gebouw waarin...

Velerlei ziekten en ongemakken bedreigen de gezondheidszorg Ja u leest het goed de huidige gezondheids zorg is ernstig ziek aan het worden, ze heeft verschillende ernstige kwalen opgelopen die zich nu langzamerhand manifesteren. wat eerst een kleine virale besmetting leek, blijkt nu om de besmettting met een vrij onbekend mutant...

Brave Hendrik Algemeen Brave Hendrik of zoals de Britten zeggen Brave Henry, is een van origine inlandse plant. hij heeft de wetenschappelijke naam (Chenopodium bonus-henricus). Vele eeuwen hebben zij in onze moestuintjes gestaan, sommigen beweren zelfs 3000 jaar, en was ook in de vrij natuur een vaak geziene plant. Nu staat hij...

kip-preisoep Ingredienten 2l water 4 bouillon blokjes met een kuikenbout of kipkarbonade 2 a 3 Forse preien 2 a 3 grote theelepels kerrie poeder 1 winterwortel 1 grote ui Selderij of lavas (maggiplant) Schelpmacaroni Olijfolie (oud) brood Voorbereiding: Versnipper de ui Snij de wortel in kleine blokjes Snij de prei in dunne ring...

Maaltijd bruine bonen komkommersalade (lekker en goed voor de portemonnaie). Eenvoudig en toch bijzonder eten Een zomerse maaltijd, snel klaar, voedzaam en toch niet te zwaar. Komkommer, bruine bonen salade met gebakken aardappeltjes en een tartaartje Ingrediënten voor vier personen: 1 komkommer 1 Grote pot bruine bonen Salami ...

Producten welke u altijd in huis zou moeten hebben Veel mensen staan steeds vaker met de handen in het haar als de bodem van de huishoudelijke schatkist in zicht komt en de kalender aangeeft dat een aanvulling van het geldelijk vermogen wel even op zich laat wachten. Om verrassingen te voorkomen en onverwachte situaties het hoof...