Omelet met hüttenkäse en basilicum

Omelet met hüttenkäse en basilicum Ingrediënten 6 eieren 25 gram boter 200 gram hüttenkäse 1 bakje basilicum (15 gram, fijngesneden) 12 romaatjes Bereidingswijze Klop de eieren los met 4 eetlepels water en breng op smaak met peper en zout. Smelt de boter in een koekenpan en bak 4 dunne omeletten. Houd ze warm onder aluminiu...
2
0
Public

Ovenomelet met prei en spinazie

Ovenomelet met prei en spinazie Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 500 gram prei (gewassen en fijngesneden) 200 gram wilde spinazie 6 eieren Zout Peper 250 ml kookroom light 1 theelepel gemalen nootmuskaat 1 theelepel gedroogde tijm 30 gram Parmezaanse kaas (geraspt) Quichevorm (28cm doorsnede, ingevet) Bereidingswijze Verwarm d...
2
0
Public

Croissanttaartje met roerei en zalm

Croissanttaartje met roerei en zalm. Ingrediënten 25 gram boter 1 blik croissantdeeg 4 eieren 4 eetlepels kookroom Zout Peper 1 eetlepel gehakte dille 100 gram gerookte zalm 4 ovenvaste bakjes Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet de bakjes in met een beetje boter. Bekleed ze met een dun laagje croissantdeeg. ...
2
0
Public

Avocado-eisalade met rauwe ham en honingvinaigrette

Avocado-eisalade met rauwe ham en honingvinaigrette. Ingrediënten 4 eieren 2 eetlepels sesamzaad 2 avocado's 2 eetlepels citroensap 1 rode ui 100 gram groene olijven 200 gram rauwe ham 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 250 gram rucola 1 theelepel honing 1 teentje knoflook, gepeld en geperst Zout Peper Bereidingswijze ...
2
0
Public

Aspergeomelet met Hollandse garnalen en munt

Aspergeomelet met Hollandse garnalen en munt. Ingrediënten 8 eieren 4 eetlepels melk of water 50 gram geraspte Parmezaanse kaas 1 eetlepel muntblaadjes 250 gram groene asperges 2 eetlepels olijfolie Zout Peper 150 gram Hollandse garnalen Bereidingswijze Kluts de eieren en voeg de melk, kaas en de helft van de munt toe. Snijd he...
2
0
Public

Zoete honingomelet met geitenkaas

Zoete honingomelet met geitenkaas Heerlijk als brunchgerecht voor 4 personen met de paasdagen. Ingrediënten 6 eieren, gesplitst Zout 3 eetlepels vloeibare honing 100 gram crème fraîche of mascarpone 1 eetlepel boter of vloeibaar bakproduct 150 gram zachte geitenkaas zonder korst, verkruimeld 20 gram amandelschaafsel, gerooste...
2
0
Public

Roeromelet met Hollandse garnalen

Romige roeromelet met Hollandse garnalen Lunchgerecht voor 4 personen klaar in 10 minuten. Benodigdheden 6 eieren 100 ml room of roomkaas klontje boter peper zout 150 gr Hollandse garnalen fijn gehakte dille of bieslook 4 sneetjes brood Bereidingswijze Klop de eieren met de room of roomkaas goed los en maal er wat peper en zout ...
2
0
Public

Omelet met surimi en komkommer

Recept is voor 2 personen en in 20 minuten klaar. Benodigdheden 5 eieren 125 gram surimi, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 rode peper, zonder zaadjes, fijngehakt 2 sjalotjes of 1 kleine ui, gesnipperd 2 eetlepels gehakte koriander 2 eetlepels arachide- of zonnebloemolie 1 kleine komkommer, in smalle reepjes Bereidings...
2
0
Public

Kruidenomelet met ham en tomaat

Recept voor 2 personen en klaar in 15 minuten. Benodigdheden 4 eieren 2 eetlepels gehakte gemengde kruiden (peterselie, basilicum, bieslook) 25 gram boter Zout Peper 1 eetlepel tijmblaadjes 100 gram hamreepjes 2 vleestomaten, in kleine blokjes Bereidingswijze Klop de eieren los met zout, peper en 3 eetlepels water. Meng de gehak...
2
0
Public