Nep kaas op je pizza De kaas op je pizza is geen kaas. Er zit zogenaamde analoogkaas op dit wordt gemaakt van palmolie, melkeiwit en zetmeel. Het lijkt op kaas en is veel goedkoper om te maken dan echte kaas. De manier waarop het smelt ziet er mooier uit en de groei van bacteriën kan door een producent beter in de hand gehouden...