Vitamine B - en Gezond leven
De volgende producten zijn bronnen van vitamine B1 :
gist
graankiemen
varkensvlees (100 gram mager varkensvlees bevat ongeveer de helft van de hoeveelheid die we dagelijks nodig hebben)
slachtafval (lever, niertjes)
volkoren granen
aardappelen
peulvruchten
Vitamine B1 is in mindere mate aanwezig in :
andere soorten vlees
vers fruit en verse groenten (venkel, maïs, sinaasappel, ananas)
eieren, melk en andere melkproducten
De meeste ontbijtgranen zijn verrijkt met vitamine B1.
Vitamine B2
Vitamine B2 is vooral te vinden in :
slachtafval (lever, niertjes)
droge vruchten
champignongs
melk
schimmelkazen zoals camembert
Vitamine B2 komt ook in mindere mate voor in :
verse groenten en fruit (spinazie, asperges, broccoli, erwten, avocado, banaan).
vlees
vis
eieren
aardappelen.
De meeste ontbijtgranen zijn verrijkt met vitamine B2.
Vitamine B3
Vitamine B3 komt vooral voor in :
slachtafval (lever, niertjes)
wit vlees
eieren
vis
champignons
Deze vitamine komt ook in mindere mate voor in :
droge vruchten zoals amandlen, dadels, vijgen,
verse groenten zoals asperges
aardappelen
vers fruit zoals perziken, abrikozen en bananen
De meeste ontbijtgranen zijn verrijkt met vitamine B3.
Vitamine B5
Vitamine B5 is vooral te vinden in :
slachtafval (lever, niertjes)
champignons
vlees
eigeel
amandelen en nootjes
Vitamine B5 komt in mindere mate voor in :
peulvruchten (erwten, bonen)
volkoren granen
verse groenten en fruit (bloemkool, tomaat, maïs, avocado, banaan)
melk en andere melkproducten
Vitamine B6
Vitamine B6 is vooral te vinden in :
slachtafval (lever, niertjes)
varkens- en schapenvlees
eieren
vis
peulvruchten
volkoren granen
Vitamine B6 komt in mindere mate voor in :
noten
verse groenten (paprika, groene bonen, porei, spinazie, bloemkool)
aardappelen
vers fruit (banaan, avocado)
melk en andere melkproducten
De meeste ontbijtgranen zijn verrijkt met vitamine B6.
Vitamine B8
Vitamine B8 komt veel voor in levensmiddelen. De belangrijkste bronnen van vitamine B8 zijn :
gist
slachtafval (kippelever, niertjes)
eigeel
champignons
linzen
Vitamine B8 komt in mindere mate voor in :
verse groenten (groene bonen, spinazie)
vlees (schaap, lam, varken)
banaan
pindanootjes of andere noten
melkproducten
Vitamine B11
Volgende voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine B11 of foliumzuur :
verse groenten met groene blaadjes (waterkers, spinazie, veldsla)
andere groenten : venkel, asperges, wortelen en witloof.
Vitamine B11 komt ook in mindere mate voor in :
slachtafval
peulvruchten (bonen, erwten)
vers fruit (avocado, aardbeien, frambozen)
melk en melkproducten
De meeste ontbijtgranen zijn verrijkt met vitamine B11.
Vitamine B12
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B12 :
slachtafval (lever, niertjes, hersenen, hart)
rundsvlees
Andere bronnen van vitamine B12 :
melk
vlees
eieren
vis
schaaldieren
De meeste ontbijtgranen zijn verrijkt met vitamine B12.
Enkele concrete voorbeelden t.o.v. ADH [1]
Varkensvlees (1 stuk, 100 gr.) : 55 % ADH Vitamine B1
Volkorenbrood (4 sneetjes) : 35 % ADH Vitamine B1
Melk (2 glazen) : 50 % ADH Vitamine B2
Broccoli (gekookt, 150 gram) : 20 % ADH Vitamine B2
Noten (50 gr.) : 30 % ADH vitamine B3
Melk (2 glazen) : 20 % ADH vitamine B5
1 ei : 15% ADH vitamine B5
1 banaan : 30 % ADH vitamine B6
Aardappelen (gekookt, 150 gram) : 25 % ADH vitamine B6
Noten (50 gr.) : 145 % ADH vitamine B8
Sojabonen (gekookt, 150 gr.) : 125 % ADH vitamine B8
Spinazie (gekookt, 150 gr.) : 40% ADH vitamine B11
Broccoli (gekookt, 150 gr.) : 35% ADH vitamine B11
Hamburger ( 1 stuk, 100 gr.) : 90 % ADH vitamine B12
KLIK HIER VOOR VITAMINEN MINERALEN SUPPLEMENTEN
Reacties (0)